Europ├Ąische Low Carb Rezepte

Heidelbeer-Apfel-Fr├╝hst├╝ck
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Heidelbeer-Apfel-Fr├╝hst├╝ck

Heidelbeeren sind nicht nur lecker, sie sollen sogar helfen, den Bauchumfang zu reduzieren. Bei diesen Beeren darf man also gern ├Âfter zugreifen.
Linsensalat mit Apfel, Heidelbeeren und Mozzarella
  • Kohlenhydrate: 39 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Linsensalat mit Apfel, Heidelbeeren und Mozzarella

Berglinsen sind sehr gute Eiwei├č-Lieferanten. Im Salat geben sie viel Power und eignen sich besonders mittags prima als Lunchmahlzeit.
Buntes Ofengem├╝se mit Salat und Dip
  • Kohlenhydrate: 36 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Buntes Ofengem├╝se mit Salat und Dip

Ein tolles Gericht mit wenig Aufwand: Das Gem├╝se einfach klein schneiden, im Ofen garen und mit frischem Dip und Salat servieren.
Tomate Mozzarella mit Avocado und roten Zwiebeln
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tomate Mozzarella mit Avocado und roten Zwiebeln

Ein beliebter Klassiker mit leckerer Tomate, Avocado und Mozzarella. Zwiebel und Basilikum passen toll dazu.
Fr├╝hst├╝cksbowl mit Apfel, Mango, Banane und Cashewkernen
  • Kohlenhydrate: 38 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Fr├╝hst├╝cksbowl mit Apfel, Mango, Banane und Cashewkernen

Mit Power in den Tag starten - da macht sich eine Bowl mit frischem Obst und knackigen Cashewkernen besonders gut.
Bunte Gem├╝se Bowl mit Waln├╝ssen und Ziegenfrischk├Ąse
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunte Gem├╝se Bowl mit Waln├╝ssen und Ziegenfrischk├Ąse

Je bunter, desto mehr Vielfalt an Vitaminen und Vitalstoffen steckt im Essen. Salat in Rohkostform bietet die meisten N├Ąhrstoffe und ist sehr gesund.
Fr├╝hst├╝cksbowl mit Feige, Birne und Cashewkernen
  • Kohlenhydrate: 27 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Fr├╝hst├╝cksbowl mit Feige, Birne und Cashewkernen

Mit frischen Fr├╝chten startet es sich gut in den Tag. Joghurt und Getreideflocken sind eine prima Basis.
Fr├╝hst├╝cksbowl mit Feige, Apfel und Banane
  • Kohlenhydrate: 40 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Fr├╝hst├╝cksbowl mit Feige, Apfel und Banane

Frische Obstst├╝cke mit Joghurt und Haferflocken passen gut zum Fr├╝hst├╝ck. Besonders lecker ist die s├╝├če Feige.
Linsen-Salat mit Avocado
  • Kohlenhydrate: 35 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Linsen-Salat mit Avocado

Schneller Linsen-Salat, den man prima zu einem Picknick mitnehmen kann. Einfach alle Zutaten zusammenf├╝gen und schmecken lassen.
Mango-Nektarinen-Fr├╝hst├╝ck
  • Kohlenhydrate: 43 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Mango-Nektarinen-Fr├╝hst├╝ck

Eine fruchtige erste Mahlzeit mit leckerer Mango und s├╝├čer Nektarine. Die Fr├╝chte schmecken zu einer Joghurt-Quark-Mischung besonders gut.
Fr├╝hst├╝cksbowl mit Melone und Heidelbeeren
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Fr├╝hst├╝cksbowl mit Melone und Heidelbeeren

S├╝├če Honigmelone darf man sich auch zum Low Carb Fr├╝hst├╝ck mal g├Ânnen - man sollte es mit der Menge nat├╝rlich nicht ├╝bertreiben.
Melonenfr├╝hst├╝ck mit Joghurt und Leinsamen
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Melonenfr├╝hst├╝ck mit Joghurt und Leinsamen

Fruchtige Wassermelone auf Joghurt schmeckt zum Fr├╝hst├╝ck im Sommer sehr lecker. Leinsamen und Waln├╝sse enthalten gute Fette.
Fr├╝hst├╝cksbowl mit Erdbeeren, Mango und Leinsamen
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Fr├╝hst├╝cksbowl mit Erdbeeren, Mango und Leinsamen

Frische Erdbeeren mit s├╝├čer Mango und geschroteten Leinsamen passen prima auf unsere Fr├╝hst├╝cksbowl mit Joghurt und Flocken.
Schneller Linsensalat mit roten Linsen
  • Kohlenhydrate: 36 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Schneller Linsensalat mit roten Linsen

Frische Salatbl├Ątter, Tomate, Gurke und Avocado fix klein geschnitten und gekochte rote Linsen ergeben einen k├Âstlichen Salat.
Hummus mit bunten Salattellern
  • Kohlenhydrate: 26 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Hummus mit bunten Salattellern

Das unvergleichliche Kichererbsenmus macht sich prima f├╝r bunte Salate und Essen in Gesellschaft. Schnell selbstgemacht und auch toll f├╝r unterwegs.
Linsensalat mit roten Zwiebeln und Cashewkernen
  • Kohlenhydrate: 41 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Linsensalat mit roten Zwiebeln und Cashewkernen

Ein leckerer Salat mit braunen Berglinsen, Tomaten, Zwiebeln und Cashewkernen. Frische Kr├Ąuter geben eine feine Note.
Chia-Pudding mit Beeren-P├╝ree
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 35 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Chia-Pudding mit Beeren-P├╝ree

Schnell anger├╝hrt und einfach im K├╝hlschrank quellen lassen: Chia-Pudding ist wirklich ein kinderleichtes Fr├╝hst├╝cksrezept, das immer neu variiert werden kann.
Linsensalat mit Tomate und Mozzarella
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Linsensalat mit Tomate und Mozzarella

Ein schneller Salat mit roten Linsen, Tomate, Mozzarella, Rucola und roten Zwiebeln. Balsamico und Basilikum geben eine feine Note.
Gebratener Heilbutt mit Pesto und Gem├╝se
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gebratener Heilbutt mit Pesto und Gem├╝se

Fisch und Gem├╝se ist immer eine super Kombination. Heilbutt hat ein zartes, helles und sehr schmackhaftes Fleisch.
Mango-Fr├╝hst├╝cks-Bowl mit Joghurt
  • Kohlenhydrate: 36 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Mango-Fr├╝hst├╝cks-Bowl mit Joghurt

Ein schnelles Fr├╝hst├╝ck mit leckerer Mango! Feine Soja- und Haferflocken ergeben zusammen mit Joghurt eine tolle Basis und machen bis zum Mittag lange satt.
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