Obstsalat mit Apfel und Orange
Ein fruchtiger Obstsalat mit süßen Apfel-, Bananen- und Orangenstücken wird mit einer Portion Joghurt zu einer leckeren und vollwertigen Mahlzeit im Low Carb Speiseplan.
Zutaten
- 1 Orange
- ½ Apfel
- ½ Banane
- 10 g Cranberries
- 250 g Sojajoghurt
Zubereitung
- Banane schälen und in Scheiben schneiden • Orange schälen und in Stücke schneiden • Apfel waschen und abtrocknen, dann vierteln und das Kerngehäuse entfernen • Apfel in Würfel schneiden • Beeren waschen und kurz abtropfen lassen.
- Bananenscheiben, Orangenstücke, Apfelwürfel und Cranberries in zwei Gläser oder Schälchen geben und zusammen mit dem Joghurt servieren • Nach Belieben kann der Joghurt auch bereits zu den Früchten gegeben und durchmischt werden.
Wir wünschen guten Appetit!
*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet
