Kichererbsen Salat mit Feta und Petersilie

Ein schnell zubereiteter und sehr leckerer Salat ist der Kichererbsen Salat mit Feta und Petersilie. Der Joghurt passt toll dazu.
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Kichererbsen Salat mit Feta und Petersilie
  • Port: 1
  • Zeit: 10 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 724
  • KH: 38 g
  • E: 39 g
  • F: 45 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Schüssel, 1 Küchenwaage, 1 Esslöffel, 1 Zitronenpresse

Zutaten

Zubereitung

  1. Kichererbsen in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser abspülen, dann abtropfen lassen • Feta in kleine Würfel schneiden • Petersilie waschen, trocken schütteln und grob hacken.
  2. Limettensaft und Joghurt in einer Schüssel vermischen • Kichererbsen, Feta und Petersilie dazugeben und durchmischen • Kichererbsen Salat mit Salz und Pfeffer würzen.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

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