Low Carb Rezepte

Hier findest du die besten Low Carb Rezepte zum selber kochen

Grüner Salat mit Spargel und Feta
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Grüner Salat mit Spargel und Feta

Frische, knackige Salatblätter schmecken mit einem leckeren Dressing, warmen Spargelstücken und einer großen Portion Feta besonders gut.
Erdbeer-Rhabarber-Schorle
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Erdbeer-Rhabarber-Schorle

Eine leckere Erfrischung aus süßen Erdbeeren, herbem Rhabarber und fruchtiger Limette. Einfach herzustellen und schnell zum Genießen!
Grüner Salat mit Spargel und Avocado
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Grüner Salat mit Spargel und Avocado

Frische Salatblätter, am besten noch selbst gepflückt, mit gegrilltem Gemüse ergeben ein tolles Salatgericht.
Tropische Bowl mit Ananas und Mango
  • Kohlenhydrate: 41 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tropische Bowl mit Ananas und Mango

Ein selbstgemachter Frucht-Joghurt ist perfekt für den Start in den Tag! Geröstete Haferflocken und Kokosraspeln passen prima dazu.
Bunter Salat mit Avocado und gekochtem Ei
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Bunter Salat mit Avocado und gekochtem Ei

Knackige Salatblätter, frisches Gemüse und ein gekochtes Ei machen das schnelle Low Carb Gericht so richtig lecker.
Mango-Trauben-Frühstück mit Joghurt und Maulbeeren
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Mango-Trauben-Frühstück mit Joghurt und Maulbeeren

Ein leckeres Frühstück mit frischen Früchten und Joghurt mit Sojaflocken gibt viel Energie für den Start in den Tag.
Blumenkohl Schnitzel mit Tomaten-Kichererbsen-Sauce und Quark Dip
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Blumenkohl Schnitzel mit Tomaten-Kichererbsen-Sauce und Quark Dip

Ein tolles Schnitzel aus Blumenkohl und dazu eine leckere Tomaten-Sauce mit Kichererbsen und Champignons.
Avocado Bowl mit Pimientos und Salat
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Avocado Bowl mit Pimientos und Salat

Gebratene Avocado mit kleinen grünen Pimientos schmecken mit frischem Gemüse einfach köstlich zusammen. Ein leckeres Low Carb Gericht.
Spargel mit Blitz-Hollandaise und Wiener Schnitzel
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Spargel mit Blitz-Hollandaise und Wiener Schnitzel

Diese Sauce Hollandaise gelingt garantiert! Ein einfaches Rezept und so lecker. Zu Spargel darf ein Wiener Schnitzel natürlich nicht fehlen.
Bowl mit gekochtem Ei und frischem Gemüse
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bowl mit gekochtem Ei und frischem Gemüse

Iss so bunt wie möglich und du bekommst so viel wie möglich an gesunden Nährstoffen. Dazu ein gekochtes Ei - Lecker!
Hummus mit gebratenem Gemüse und Kräutern
  • Kohlenhydrate: 33 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Hummus mit gebratenem Gemüse und Kräutern

Hummus aus Kichererbsen ist fix und einfach zuzubereiten. Besonders gut passt gebratenes Gemüse und die kleinen Pimientos dazu.
Gemüsepfanne mit Blumenkohl und grünem Spargel
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: normal

Gemüsepfanne mit Blumenkohl und grünem Spargel

Einfach und schnell ist diese Gemüsepfanne zubereitet. Ob als Hauptgericht oder als Beilage - auf jeden Fall lecker!
Frühstücksbowl mit Heidelbeeren, Mango und Banane
  • Kohlenhydrate: 39 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frühstücksbowl mit Heidelbeeren, Mango und Banane

Mit einem leckeren Frühstück beginnt der Tag am besten. Früchte geben Power und Süße, Getreideflocken sorgen für ausreichend Sättigung.
Low Carb Muffins mit frischer Sahne und Erdbeeren
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Muffins mit frischer Sahne und Erdbeeren

Leckere Low Carb Muffins ohne Mehl und Zucker dafür mit frischen Beeren. Da darf gern mal genascht werden!
Grüne Bowl mit Lachs und Grapefruit
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Grüne Bowl mit Lachs und Grapefruit

Gebratener Lachs auf Salat ist ein beliebter Low Carb Klassiker! Die fruchtige Grapefruit gibt dem Gericht eine frische Note.
Tofu Bowl mit Champignons und Gemüse
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Tofu Bowl mit Champignons und Gemüse

Lecker marinierter Tofu mit Champignons und Gemüse schmeckt köstlich. Eine bunte Bowl mit viel Vitaminen und Power.
Gebratene Hähnchenbrust mit Salat
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gebratene Hähnchenbrust mit Salat

Hähnchenbrust in der Grillpfanne gebraten oder natürlich gern direkt auf dem Grill gegrillt ist immer sehr beliebt. Ein kleiner Salat passt prima dazu.
Bunter Salat mit Halloumischeiben
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Bunter Salat mit Halloumischeiben

Zu einem frischen, bunten Salatteller mit Avocado, Quinoa und Rotkohl passt Halloumi richtig gut. Am besten schmeckt der Käse gegrillt on top auf dem Salat!
Lunchbowl mit Gemüse und Ei
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Lunchbowl mit Gemüse und Ei

Eine leckere Bowl mit einer guten Portion Eiweiß macht uns fit für den restlichen Tag. Frisches Gemüse passt perfekt zum Mittag und versorgt uns mit Vitaminen.
Salat mit Blumenkohl, Rucola und Feta
  • Kohlenhydrate: 31 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salat mit Blumenkohl, Rucola und Feta

Dieser Salat ist ideal, wenn man Gemüsereste lecker verwerten möchte. Schön bunt und voller Vitalstoffe!
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