Low Carb Rezepte zum Winter

Caprese mit griechischen Oliven und Basilikum
  • Kohlenhydrate: 6,9 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Caprese mit griechischen Oliven und Basilikum

Eine leckere kleine Mahlzeit gerade bei sommerlich heißen Temperaturen. Oliven und Basilikum passen klasse zu fruchtigen Tomaten.

Buddha Bowl mit Avocado und Quinoa
  • Kohlenhydrate: 14,8 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Buddha Bowl mit Avocado und Quinoa

Eine ganze Schüssel voller gesunder Zutaten, die Buddha Bowl ist gut gefüllt mit frischem vitalstoffreichem Gemüse und einer Portion guter Kohlenhydrate.

Salat mit gegrillten Hähnchenbrustfilets
  • Kohlenhydrate: 9,8 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit gegrillten Hähnchenbrustfilets

Warme Hähnchenbrustfilts mit feinen Röstaromen passen wunderbar auf einen frischen knackigen Salat. Mit Paprika und Tomate ein leckeres Gericht.

Thai Suppe mit Kokos und Hähnchenfleisch
  • Kohlenhydrate: 9,9 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Thai Suppe mit Kokos und Hähnchenfleisch

Eine aromatische Thai Suppe mit Kokos und Hähnchenfleisch passt gut in die Low Carb Ernährung. Zitronengras gibt der Suppe ein frisches Aroma.

Gebratene Leber mit Zwiebel und Kräutern
  • Kohlenhydrate: 14,1 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebratene Leber mit Zwiebel und Kräutern

Leber schmeckt mit Zwiebeln und Kräutern gebraten einfach köstlich. Das Fleisch ist zart und weich. Die Zwiebeln geben dem Gericht eine feine Note.

Garnelen Spieße mit Kurkuma
  • Kohlenhydrate: 1,5 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Garnelen Spieße mit Kurkuma

Kleine Garnelen Spieße mit einer Marinade aus Kurkuma, Knoblauch und Kokosöl sind ein leckeres Low Carb Gericht. Passen als Fingerfood oder auf einen frischen Salat.

Geräucherter Lachs mit Zitrone
  • Kohlenhydrate: 0,2 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Geräucherter Lachs mit Zitrone

So einfach kann ein Low Carb Gericht sein. Frisch geräucherter Lachs am besten direkt vom Fischer schmeckt wunderbar mit fruchtiger Zitrone und ein paar Kräutern.

Auflauf mit Süßkartoffeln, Zucchini, Tomaten und Käse
  • Kohlenhydrate: 18,1 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: leicht

Auflauf mit Süßkartoffeln, Zucchini, Tomaten und Käse

Gemüse als Auflauf mit knusprigem Käse überbacken schmeckt einfach lecker. Mit Süßkartoffeln, Zucchini und frischen Kräutern ein tolles Rezept.

Avocado mit Pampelmuse und Grapefruit
  • Kohlenhydrate: 13,6 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Avocado mit Pampelmuse und Grapefruit

Erfrischende Zitrusfrüchte schmecken bei heißen Temperaturen besonders gut. Avocado macht das leichte Low Carb Gericht perfekt.

Griechischer Joghurt mit Chia und Heidelbeeren
  • Kohlenhydrate: 12,9 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Griechischer Joghurt mit Chia und Heidelbeeren

Ein tolles Low Carb Rezept mit energiegeladenen Chia-Samen und fruchtigen Heidelbeeren. Griechischer Joghurt schmeckt erfrischend leicht.

Blumenkohl-Pfanne mit Kokosmilch und Kurkuma
  • Kohlenhydrate: 19,6 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Blumenkohl-Pfanne mit Kokosmilch und Kurkuma

Ein leckeres Low Carb Gericht ist die Gemüse-Pfanne mit Blumenkohl, Kokosmilch und Kurkuma. Koriander gibt eine frische Note.

Zucchininudeln mit Garnelen
  • Kohlenhydrate: 6,3 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Zucchininudeln mit Garnelen

Zucchini zu langen Nudeln geschnitten und dazu würzige Garnelen sind ein echter Low Carb Gaumenschmaus. Gemüsenudeln sind eine tolle Alternative zu Pasta aus Getreide.

Fisch mit Kokos-Curry-Sauce
  • Kohlenhydrate: 8,8 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: leicht

Fisch mit Kokos-Curry-Sauce

Fisch mit aromatischer Kokos-Curry-Sauce und Koriander ist ein leckeres Low Carb Gericht. Wähle deinen Lieblingsfisch und genieße die köstliche Sauce dazu.

Salat mit Thunfisch, Tomaten und Gurke
  • Kohlenhydrate: 7,7 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Thunfisch, Tomaten und Gurke

Grüner Salat mit Thunfisch, fruchtigen Tomaten und Gurkenscheiben ist eine leckere Low Carb Mahlzeit. Oliven, Zwiebeln und Kräuter

Bunter Salat mit Oliven, Kapern und Feta
  • Kohlenhydrate: 9,3 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Salat mit Oliven, Kapern und Feta

Ein frischer Salat ist genau das Richtige, um dich mit gesunden Vitaminen in der Low Carb Ernährung zu versorgen.

Gegrillte Hähnchenbrust mit Gemüse
  • Kohlenhydrate: 13,6 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Hähnchenbrust mit Gemüse

Gegrillte Hähnchenbrust und dazu knackig saftige Gemüsestücke ergeben ein köstliches Low Carb Gericht.

Grüner-Smoothie mit Limette und Avocado
  • Kohlenhydrate: 17,3 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Grüner-Smoothie mit Limette und Avocado

Grüne Smoothies sind beliebt und gut für unsere Gesundheit, mit Avocado wird der Smoothie schön cremig.

Kalbshackbraten
  • Kohlenhydrate: 2,2 g
  • Zeit: 20 + 60 min
  • Schwierigkeit: leicht

Kalbshackbraten

Kalbshackbraten lässt sich einfach zubereiten und kann auch prima im vorbereitet werden. Ein tolles Low Carb Rezept ohne viel Aufwand.

Sandwich mit Avocado-Creme und pochieren Ei
  • Kohlenhydrate: 8,9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: normal

Sandwich mit Avocado-Creme und pochiertem Ei

Ein schnelles Low Carb Gericht - krosses Sandwich mit Ei und zerkleinerter Avocado - praktisch zum Mitnehmen.

Scharfe Kichererbsen-Hähnchen-Pfanne
  • Kohlenhydrate: 12,3 g
  • Zeit: 15 min + 1 h
  • Schwierigkeit: normal

Scharfe Kichererbsen-Hähnchen-Pfanne

Die leckere Pfanne mit Hähnchen mit Kichererbsen liefert wichtige Nährstoffe und komplexe Kohlenhydrate.

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