Low Carb Rezepte mit Superfoods

Rührei mit Schnittlauch
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rührei mit Schnittlauch und Muskat

Ein Klassiker - Rühreier schmecken nicht nur richtig gut, sie sind auch besonders gesund und haben fast keine Kohlenhydrate.
Buttermilch-Waldbeer-Shake
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Buttermilch-Waldbeer-Shake

Perfekt für alle, die ein schnelles Frühstück brauchen. Der Buttermilch Waldbeer Shake schmeckt fruchtig, leicht und lecker.

Gegrillte Forelle mit Knoblauch, Zitrone und Kräutern
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gegrillte Forelle mit Knoblauch und Kräutern

Forelle mit einem würzigen Raucharoma macht nicht nur optisch etwas her - auch geschmacklich ein absoluter Genuss.

spiegelei-an-spargelsalat
  • Kohlenhydrate: 6,5 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Spiegelei an Spargelsalat

Gesunde Zeiten in der Low Carb Küche. Ein vitaler Salat aus grünem Spargel, Erbsen und frischem Ingwer. Als Topping ein köstliches Spiegelei.

Thunfisch in Avocado Boote
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Thunfisch in Avocado Boote

Thunfisch Avocado Boote sind sowohl geschmacklich als auch optisch ein echtes Low Carb Highlight. Ein schnelles, einfaches und leckeres Rezept.
Sojajoghurt mit Erdbeeren, Mango, Minze und Nüssen
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Sojajoghurt mit Erdbeeren, Mango, Minze und Nüssen

Was für ein nährstoffreiches Frühstück mit vollverwertbaren Kohlenhydraten. Liefert viel Energie bis zum Mittag.

Spargel mit Parmaschinken
  • Kohlenhydrate: 6,7 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: leicht

Spargel mit Parmaschinken

Weißer und grüner Spargel mit Parmaschinken und einer leichten Sauce Hollandaise. Schöner kann der Frühling nicht sein. Überzeuge dich selbst.

Salat mit Mango, Avocado, Rucola und Walnüsse
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Mango, Avocado, Rucola und Walnüsse

Aromatische Rucolablätter lassen sich hervorragend mit fruchtigen Mangostücken kombinieren - ein faszinierendes Geschmackserlebnis.
Rindfleischspieße vom Grill
  • Kohlenhydrate: 1,6 g
  • Zeit: 30 min + 180 min
  • Schwierigkeit: leicht

Rindfleischspieße vom Grill

Lecker gegrillte Rindfleischspieße, hergestellt aus frischen Zutaten, begeistern bei der Grillparty alle hungrigen Gäste und sind immer ein voller Erfolg.

Zander auf Spinat
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: leicht

Zander auf frischen Spinat

Zander besticht durch sein festes Fleisch, welches dazu noch sehr schmackhaft ist. Frischer Spinat rundet das schnelle Low Carb Gericht ab.

Heidelbeer - Joghurt Smoothie mit Minze
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Heidelbeer - Joghurt Smoothie mit Minze

Frische Heidelbeeren schmecken besonders fruchtig. Die blauen Beeren leisten einen wichtigen Beitrag für unsere Gesundheit.
Lecker gebratene Jakobsmuscheln
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lecker gebratene Jakobsmuscheln

Die Jakobsmuschel schmeckt einfach fantastisch. Im würzigen Butter-Safran-Sud ergänzen sich alle Geschmackskomponeten

Die Jakobsmuschel schmeckt einfach fantastisch. Im würzigen Butter-Safran-Sud ergänzen sich alle Geschmackskomponeten.
Scharfe Garnelen mit frischen Kräutern
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Scharfe Garnelen mit frischen Kräutern

Garnelen gelten vielerorts als Delikatessen. Am besten schmecken frisch gefangene Garnelen mit aromatischen Kräutern.

Gegrillter Lachs mit buntem Paprikagemüse
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gegrillter Lachs mit buntem Paprikagemüse

Das orangerosa farbende Lachsfleisch ist besonders reich an Omega-3-Fettsäuren und schmeckt gegrillt einfach köstlich.

Falscher Hase mit Wurzelgemüse
  • Kohlenhydrate: 4,3 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: normal

Falscher Hase mit Wurzelgemüse

Hackbraten oder auch Falscher Hase ist ein deftig schmackhaftes Gericht, das man gut mit Möhren und Tomaten kombinieren kann.

Low Carb Rinderschmorbraten
  • Kohlenhydrate: 3,5 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: normal

Low Carb Rinderschmorbraten

Für Fleischliebhaber ist dieses Low Carb Rezept genau das Richtige: Rinderschmorbraten - das Fleisch ist saftig und sehr zart.

Hähnchenschnitzel - Cheese Baked
  • Kohlenhydrate: 5,3 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Hähnchenschnitzel "Cheese Baked"

Wer Hähnchen mag, der wird dieses Rezept lieben. Dieses Hähnchenschnitzel ist lecker überbacken mit Paprika und Käse.

Garnelen an Kokos- Kürbissuppe
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Garnelen an Kokos- Kürbissuppe

Garnelen sind sehr eiweißreich und daher beliebt in der Low Carb Küche. Zusammen mit der Kokos-Kürbissuppe schmecken sie besonders gut.
Low Carb Blumenkohlauflauf
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Blumenkohlauflauf

Der Blumenkohl ist ein sehr beliebter Gemüsekohl. Die vollfleischigen Blütensproßen passen perfekt zu vielen Low Carb Rezepten.
Gegrillte Hähnchenschenkel
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Hähnchenschenkel

Hähnchenfleisch ist besonders mager und hat einen hohen Eiweißgehalt. Gegrillte Hähnchenschenkel schmecken einfach fantastisch.

Weitere Low Carb Rezepte

Neuesten Beiträge

Newsletter


Jetzt unsere Low Carb Tipps abonnieren

Ernährungplan für 2 Wochen Low Carb downloaden

Einfach deinen Namen und deine E-Mail-Adresse eintragen. Nach Bestätigung deiner Daten wirst du für die Low Carb Tipps angemeldet und erhälst regelmäßig wichtige Informationen zur Low Carb Ernährung per E-Mail sowie den Ernährungsplan für 2 Wochen als Download.