Low Carb Rezepte mit Superfoods

Kokos-Chia-Pudding mit Beeren
  • Kohlenhydrate: 17,9 g
  • Zeit: 15 min + 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Kokos-Chia-Pudding mit Beeren

Energiegeladene Chia-Samen bringen Power in den leckeren Pudding und Beeren liefern die passende Süße und viele Vitamine.

Grünkohlpfanne
  • Kohlenhydrate: 7,4 g
  • Zeit: 35 min
  • Schwierigkeit: leicht

Grünkohlpfanne

Grünkohl ist ein richtiger Winterkohl, denn erst durch Frost verliert er seinen herben Geschmack und bekommt seine typisch würzig-süßliche Note.

Gemischter Salat mit Avocado
  • Kohlenhydrate: 12,4 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gemischter Salat mit Avocado

Knackig, grün und frisch - ein bunter Salatteller ist nicht nur sehr gesund, er schmeckt auch lecker, besonders mit Avocado.

Chia Kokos Pudding mit Himbeeren
  • Kohlenhydrate: 15,8 g
  • Zeit: 15 min + 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Chia-Kokos-Pudding mit Himbeeren

Aus den energiegeladenen Chia-Samen kann man mit Früchten einen genussvollen Pudding herstellen.

Lachsröllchen in Avocado
  • Kohlenhydrate: 11,2 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lachsröllchen in Avocado

Ob als coole Partyhäppchen oder als tolle Hingucker einfach für zu Hause, diese Lachsröllchen in Avocadohälften sind einfach der Hit.

Salat mit Spinat, Erdbeeren und Avocado
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Spinat, Erdbeeren und Avocado

Cremige Avocadostreifen und süß-saftige Erdbeeren schmecken fantastisch zu grünem Spinat.

Rucola Salat mit Feigen, Käse und Pekannüsse
  • Kohlenhydrate: 7,5 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rucola Salat mit Feigen, Käse und Pekannüsse

Mediterraner Salat mit aromatischen Feigen und knackigen Pekannüssen versetzt uns in Urlaubsstimmung.

Scharfe Lachshäppchen mit Frischkäse und Gurke
  • Kohlenhydrate: 2,8 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Scharfe Lachshäppchen mit Frischkäse und Gurke

Leckere kleine Häppchen, die nicht nur gesund sind, sondern auch total lecker schmecken.

Heidelbeeren-Joghurt-Creme
  • Kohlenhydrate: 4,3 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Heidelbeeren-Joghurt-Creme

Fruchtige Heidelbeeren mit feinem Joghurt und einem Hauch Vanille schmecken erfrischend und leicht in der luftigen Creme.

Gebratener Lachs an Salat
  • Kohlenhydrate: 2,9 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gebratener Lachs an Salat

Lachsfilets schmecken zart und sind butterweich auf der Zunge. Frischer Dill und Zitrone runden das Gericht wunderbar ab.

Avocado-Melonen-Kokos-Smoothie
  • Kohlenhydrate: 7,1 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Avocado-Melonen-Kokos-Smoothie

Ein frisch gemixter Smoothie mit einer cremigen Avocado-Kokos-Note gibt viel Energie und viele wichtige Vitalstoffe für unseren Körper.

Erdbeer Vanille Shake
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Erdbeer Vanille Shake

Erfrischend fruchtig ist der Shake mit süßen Erdbeeren. Ein ideales Getränk zum Frühstück oder als Eiweißlieferant an sportlich aktiven Tagen.

Gebeizter Lachs mit Avocado
  • Kohlenhydrate: 7,2 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebeizter Lachs mit Avocado

Geschmacklich und optisch ein absolutes Highlight. Köstlich gebeizter Lachs auf fruchtiger Avocado. Schmeckt einfach himmlisch.

Obstsalat
  • Kohlenhydrate: 18,6
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Obstsalat

Frisches Obst schmeckt immer besonders gut, wenn es appetitlich und optisch schick angerichtet ist. Vor allem Kinder langen dabei viel öfter zu.

Blattsalat mit Erdbeeren und Walnüssen
  • Kohlenhydrate: 8,7 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Blattsalat mit Erdbeeren und Walnüssen

Wenn es mal schnell gehen soll...dieser Salat ist im Handumdrehen zubereitet und angerichtet. Gesundes Blattgemüse mit frischem Obst.

Erdbeer-Melonen-Kokos-Shake
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Erdbeer-Melonen-Kokos-Shake

Fruchtig süße Erdbeeren schmecken besonders gut in einem Shake - der Geschmack von Kokosmilch und Melone verleiht dem Getränk einen karibischen Touch.

Avocado-Thunfisch-Salat
  • Kohlenhydrate: 9,3 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Avocado-Thunfisch-Salat

Dieser leckere Salat lässt sich schnell fertig zaubern und schmeckt total köstlich. Auch ideal für die Arbeit. Probieren Sie selbst.

Gemischter Salat mit Orangen und Walnüssen
  • Kohlenhydrate: 6,5 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gemischter Salat mit Orangen und Walnüssen

Leicht, lecker und fruchtig. Der gemischte Salat mit Orangen und Walnüssen liefert wichtige Energie für die zweite Tageshälfte.

Avocado-Hähnchen-Salat mit Avocado-Dip
  • Kohlenhydrate: 16,3 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Avocado-Hähnchen-Salat mit Avocado-Dip

Ein raffinierter Avocado Salat. Mit frischen Tomaten, Paprika und natürlich Avocado. So schmeckt der Frühling.

Grüner Smoothie mit Avocado und Spinat
  • Kohlenhydrate: 17,7 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Grüner Smoothie mit Avocado und Spinat

Dieser Grüne Smoothie gibt für den Vormittag und versorgt uns mit vielen wichtigen Vitaminen. Probieren Sie.

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