Low Carb Rezepte zu Ostern

Frittata mit Gem√ľse und Schinken
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frittata mit Gem√ľse und Schinken

Eine Frittata ist eine sch√∂ne M√∂glichkeit √ľbrig gebliebene Zutaten in ein leckeres Low Carb Gericht zu verwandeln. Mit Schinken und Thymian sehr gelungen.
Schweinebraten mit Kräutern
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 120 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Schweinebraten mit Kräutern

Ein köstlicher Schweinebraten macht schon was her, dabei ist es gar nicht schwer, einen Braten selbst zu machen. Mit Kräutern verfeinert ein wahrer Genuss.
Low Carb Zucchini Lasagne
  • Kohlenhydrate: 34 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Zucchini Lasagne

Ein leckeres¬†Low Carb¬†Gericht, das sich prima im Vorfeld vorbereiten l√§sst und vor dem Essen nur noch erw√§rmt werden muss. Frische Kr√§uter sorgen f√ľr eine feine Note.
Hausgemachter Hackbraten mit K√§sef√ľllung
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 70 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Hausgemachter Hackbraten mit K√§sef√ľllung

Hausgemachter Hackbraten schmeckt einfach lecker. Mit K√§sest√ľckchen und Kr√§utern verfeinert kann man ihn¬†hei√ü und kalt¬†genie√üen.
Tomatensuppe mit Frischkäse und Petersilie
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tomatensuppe mit Frischkäse und Petersilie

Eine fruchtig leckere Tomatensuppe mit Frischkäse und Petersilie schmeckt köstlich. Lässt sich prima vorbereiten und noch einmal aufwärmen.
Lachsfilet mit Dill-Dip
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lachsfilet mit Dill-Dip

Lachsfilet ist ein schnelles und einfaches Low Carb Gericht. Der selbstgemachte Dip mit Dill und Zitrone passt prima dazu. Im Ofen fertig gegart bleibt der Lachs schön saftig.
Low Carb Muffins mit Apfel und Rosinen
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Muffins mit Apfel und Rosinen

Leckere¬†Low Carb Muffins¬†mit der fruchtigen S√ľ√üe von Apfel und Rosinen schmecken einfach k√∂stlich. Zum Fr√ľhst√ľck oder als gesunder Snack to go.
Fischpfanne in Mediterrane Tomatensauce
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Fischpfanne in mediterraner Tomatensauce

Fisch mit Tomaten vereint in der Pfanne zubereitet ist ein prima Low Carb Gericht - lecker gew√ľrzt mit Rosmarin und Knoblauch.
Omelett mit Champignons und Kochschinken
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Omelett mit Champignons und Kochschinken

Ein saftiges¬†Omelett¬†mit Champignons und Kochschinken passt gut in die Low Carb Ern√§hrung. Ein schnelles Rezept f√ľr jede Tageszeit.
Frittata mit Cherrytomaten und Gurkensalat
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frittata mit Cherrytomaten und Gurkensalat

Frittata mit fruchtigen Cherrytomaten ist ein köstliches Low Carb Gericht. Dazu passt ein frischer Gurkensalat besonders gut.
Gef√ľllte Zucchini mit Tomaten-Gem√ľse-Sauce
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gef√ľllte Zucchini mit Tomaten-Gem√ľse-Sauce

Leckere¬†Zucchini¬†schmecken gef√ľllt mit einer Tomaten-Gem√ľse-Sauce besonders lecker. Die Zucchinih√§lften werden im Ofen gegart.
Gebackene Tomaten mit Schinken-Feta-F√ľllung
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebackene Tomaten mit Schinken-Feta-F√ľllung

Einfach und trotzdem originell ist dieses¬†Low Carb Rezept¬†mit gebackenen Tomaten und einer F√ľllung¬†mit Schinken und Feta.
Lachsfilet mit Mandelkruste und Salat
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lachsfilet mit Mandelkruste und Salat

Lachs mit einer knusprigen Kruste schmeckt besonders lecker. Der Fisch ist weich und saftig. Dazu passt ein Spinat-Tomaten-Salat gut.
Mexikanischer Quinoa Salat
  • Kohlenhydrate: 39 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Mexikanischer Quinoa Salat

Quinoa Salat mit einer mexikanischen Note ist ein leckeres Gericht, das sich auch prima als¬†Meal Prep Gericht¬†zum Mitnehmen¬†eignet. Low Carb Essen f√ľr die Mittagspause.
Salat mit Rindersteak und Chimichurri-Sauce
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Rindersteak und Chimichurri-Sauce

Ein leckerer Salat mit der mediterranen Chimichurri-Sauce schmeckt einfach köstlich. Zart rosanes Rindersteak passt besonders gut dazu.
Vegetarische Blumenkohl Pizza
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Vegetarische Blumenkohl Pizza

Low Carb Pizza aus Blumenkohl, die muss man probiert haben! Klassisch belegt schmeckt sie schon köstlich, nach Belieben einfach mit weiteren Zutaten belegen.
Ged√§mpfte H√§hnchenfilet mit Gem√ľse
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Ged√§mpftes H√§hnchenfilet mit Gem√ľse

H√§hnchenfilets im Topf √ľber hei√üem¬†Dampf gegart¬†schmecken prima mit Brokkoli und Champignons. Fruchtige Tomaten verfeinern das Low Carb Gericht.
Erdbeereis mit Vanille
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Erdbeereis mit Vanille

Erdbeereis gehört wohl mit zu den Klassikern schlechthin. Auch in der Low Carb Ernährung muss man nicht auf Eis verzichten. Selbstgemacht schmeckt es am besten.
Gegrillte Lammkoteletts mit Ziegenkäse und Koriander
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Lammkoteletts mit Ziegenkäse und Koriander

Köstlich gegrillte Lammkoteletts schmecken mit Ziegenkäse und Koriander besonders gut. Ein tolles Grillrezept.
Sommersalat mit Gartengem√ľse
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Sommersalat mit Gartengem√ľse

Ein frischer Salat mit knackigen Salatbl√§ttern, Radieschen und der milden S√ľ√üe von Birne¬†schmeckt richtig gut. Erbsen und Petersilie passen prima dazu und runden das Gericht toll ab.
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