Low Carb Rezepte ohne Gelatine

Melonen-Eis am Stiel
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Melonen-Eis am Stiel

Was gibt es Schöneres als ein fruchtiges Eis an warmen Tagen? Kleine Low Carb Erfrischung ganz einfach selbstgemacht mit süßer Melone.
Erdbeer-Radieschen-Salat mit Dressing
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Erdbeer-Radieschen-Salat mit Dressing

Ein kleiner Salat mit frischen Erdbeeren, leicht scharfen Radieschen und vielen Salatblättern schmeckt einfach lecker.
Frühstücksbowl mit Joghurt und Erdbeeren
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frühstücksbowl mit Joghurt und Erdbeeren

Ein erdbeeriges Frühstück um prima in die Gänge zu kommen. Frische Erdbeeren mit Getreideflocken und Joghurt - köstlich!
Grüner Salat mit Spargel und Feta
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Grüner Salat mit Spargel und Feta

Frische, knackige Salatblätter schmecken mit einem leckeren Dressing, warmen Spargelstücken und einer großen Portion Feta besonders gut.
Erdbeer-Rhabarber-Schorle
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Erdbeer-Rhabarber-Schorle

Eine leckere Erfrischung aus süßen Erdbeeren, herbem Rhabarber und fruchtiger Limette. Einfach herzustellen und schnell zum Genießen!
Grüner Salat mit Spargel und Avocado
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Grüner Salat mit Spargel und Avocado

Frische Salatblätter, am besten noch selbst gepflückt, mit gegrilltem Gemüse ergeben ein tolles Salatgericht.
Tropische Bowl mit Ananas und Mango
  • Kohlenhydrate: 41 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tropische Bowl mit Ananas und Mango

Ein selbstgemachter Frucht-Joghurt ist perfekt für den Start in den Tag! Geröstete Haferflocken und Kokosraspeln passen prima dazu.
Bunter Salat mit Avocado und gekochtem Ei
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Bunter Salat mit Avocado und gekochtem Ei

Knackige Salatblätter, frisches Gemüse und ein gekochtes Ei machen das schnelle Low Carb Gericht so richtig lecker.
Vegane Pfannkuchen mit Apfelmus
  • Kohlenhydrate: 50 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Vegane Pfannkuchen mit Apfelmus

Sehr leckere Pfannkuchen, die ganz ohne Ei auskommen. Dank der Süße der Banane ist auch kein Zucker notwendig. Köstlich!
Avocado Bowl mit Pimientos und Salat
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Avocado Bowl mit Pimientos und Salat

Gebratene Avocado mit kleinen grünen Pimientos schmecken mit frischem Gemüse einfach köstlich zusammen. Ein leckeres Low Carb Gericht.
Bowl mit gekochtem Ei und frischem Gemüse
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bowl mit gekochtem Ei und frischem Gemüse

Iss so bunt wie möglich und du bekommst so viel wie möglich an gesunden Nährstoffen. Dazu ein gekochtes Ei - Lecker!
Hummus mit gebratenem Gemüse und Kräutern
  • Kohlenhydrate: 33 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Hummus mit gebratenem Gemüse und Kräutern

Hummus aus Kichererbsen ist fix und einfach zuzubereiten. Besonders gut passt gebratenes Gemüse und die kleinen Pimientos dazu.
Gemüsepfanne mit Blumenkohl und grünem Spargel
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: normal

Gemüsepfanne mit Blumenkohl und grünem Spargel

Einfach und schnell ist diese Gemüsepfanne zubereitet. Ob als Hauptgericht oder als Beilage - auf jeden Fall lecker!
Frühstücksbowl mit Heidelbeeren, Mango und Banane
  • Kohlenhydrate: 39 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frühstücksbowl mit Heidelbeeren, Mango und Banane

Mit einem leckeren Frühstück beginnt der Tag am besten. Früchte geben Power und Süße, Getreideflocken sorgen für ausreichend Sättigung.
Low Carb Muffins mit frischer Sahne und Erdbeeren
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Muffins mit frischer Sahne und Erdbeeren

Leckere Low Carb Muffins ohne Mehl und Zucker dafür mit frischen Beeren. Da darf gern mal genascht werden!
Tofu Bowl mit Champignons und Gemüse
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Tofu Bowl mit Champignons und Gemüse

Lecker marinierter Tofu mit Champignons und Gemüse schmeckt köstlich. Eine bunte Bowl mit viel Vitaminen und Power.
Bunter Salat mit Halloumischeiben
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Bunter Salat mit Halloumischeiben

Zu einem frischen, bunten Salatteller mit Avocado, Quinoa und Rotkohl passt Halloumi richtig gut. Am besten schmeckt der Käse gegrillt on top auf dem Salat!
Lunchbowl mit Gemüse und Ei
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Lunchbowl mit Gemüse und Ei

Eine leckere Bowl mit einer guten Portion Eiweiß macht uns fit für den restlichen Tag. Frisches Gemüse passt perfekt zum Mittag und versorgt uns mit Vitaminen.
Gebackener Feta mit weißen Riesenbohnen
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Gebackener Feta mit weißen Riesenbohnen

Dieses Low Carb Gericht mit Feta und Bohnen ist schnell zubereitet und mit Kräutern verfeinert ein wahres Gedicht.
Heidelbeer-Joghurt-Smoothie
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Heidelbeer-Joghurt-Smoothie

Fruchtig und lecker ist dieser Smoothie aus Heidelbeeren und Joghurt. Lässt sich prima aus frischen oder auch aus tiefgekühlten Beeren herstellen.
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