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Special
Mediterran
Mediterrane Low Carb Rezepte
Kohlenhydrate:
7 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Tomate-Mozzarella-Salat
Tomate-Mozzarella geht immer! Zusammen mit frischen Salatblättern und einem guten Olivenöl wird daraus ein schnelles Salatgericht zubereitet.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
24 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Grüner Salat mit Erbsen und Cashewkernen
Grünes Gemüse enthält viele gute Nährstoffe. Eine geballte Ladung davon steckt in diesem frischen Salat mit Kernen!
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
11 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Herzhafte Gemüsesuppe
Eine herzhafte Gemüsesuppe mit Hähnchen ist deftig, würzig und richtig gut sättigend. Ein einfaches und kalorienarmes Suppen-Rezept.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
26 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Bunter Salat mit Feige
Knackige, frische Salatblätter, Möhrenscheiben, fruchtige Tomaten und süße Feigenstücke passen prima mit Mozzarella im Salat zusammen. Bunt und lecker, auch prima zum Mitnehmen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
32 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
normal
Melone mit Apfel, Joghurt und Orange
Leckeres, frisches Obst in Spalten geschnitten mit Joghurt und gehackten Pistazien ergibt ein tolles Frühstück.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
40 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht
Salat mit Rotkohl, Radieschen und gebratenen Pimientos de Padrón
Ein bunter Salat mit roten Quinoa Körnchen und scharf angebratenen Pimientos de Padrón schmeckt mit einem Harissa-Dressing besonders gut.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
7 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Tomate-Mozzarella mit Rucola
Eine tolle Platte mit frischen Rucolablättern, Tomaten- und Mozzarellascheiben. Dieser italienische Klassiker ist perfekt für Grillabende und mehr.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
23 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Gebratene Melone mit Rucola und Feta
Ein richtiger Sommersalat ist dieses Gericht mit gegrillter Melone, frischem Rucola und aromatischem Feta.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
30 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
leicht
Quinoa Salat mit Halloumi und Pfefferonen
Ein köstlicher Salat mit mild-pikanten Pfefferonen und warmen Halloumistreifen. Quinoa sorgt für gute Sättigung.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
9 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht
Mediterrane Fenchelpfanne mit Feta
Gemüse mit mediterranem Style ist bei uns sehr beliebt. Gewürze, Feta und Basilikum lassen Urlaubsfeeling aufkommen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
5 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht
Omelette mit Tomaten und Feta
Ob zum Frühstück, Mittag oder Abendessen, ein Omelette mit frischen Tomaten, Avocado und Feta passt immer in die Low Carb Ernährung.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
37 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Vital Salat mit Quinoa, Avocado und Walnüssen
Die kleinen Quinoa Körnchen stecken voller wichtiger Nährstoffe, liefern hochwertiges Eiweiß und sind glutenfrei, was für eine Powerzutat im Salat!
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
12 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Hähnchenspieße mit Gemüse-Salat und Joghurt Dip
Leckere Spieße mit Hähnchenfleisch, Salat und einem frischen Dip sind eine tolle Mahlzeit zum Abendessen, aber auch zum Mittag empfehlenswert.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
7 g
Zeit:
25 min
Schwierigkeit:
leicht
Bunter Salat mit Lachs und Feta
Auch wenn Salate eigentlich immer gehen, so passen sie doch besonders gut zum Sommer so wie der bunte Salat mit Lachsfilet und Feta.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
11 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Avocado Salat mit Garnelen und Limette
Ein wahrer Augen- und Gaumenschmaus! Avocado Salat mit kurz gebratenen Garnelen und leckerem Gemüse.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
11 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
normal
Gebratener Spinat mit Pinienkernen und Spiegeleiern
Ein simples Rezept, aber soo lecker. Gebratene Spinatblätter mit gerösteten Pinienkernen und Spiegeleiern.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
28 g
Zeit:
40 min
Schwierigkeit:
leicht
Überbackene Paprika mit Quinoa, Kichererbsen und Mozzarella
Ein leckeres Low Carb Rezept mit einer großen Portion Gemüse ist die überbackene Paprika mit Kichererbsen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
5 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
normal
Vital Salat mit Hähnchen, Brokkoli und Granatapfel
Knackiges Gemüse mit einer ordentlichen Portion Proteine, abgerundet mit ein paar fruchtigen Granatapfelkernen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
18 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Bunter Salat mit gegrilltem Kürbis und Kichererbsen
Hokkaido Kürbis ist der perfekte Ersatz für Kartoffel- oder Fleischprodukte und eignet sich bestens für die Low Carb Ernährung.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
13 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Vital Salat mit Thunfisch, Avocado, Spinat und Goji Beeren
Dieser köstliche Vital Salat ist schnell zubereitet, gibt dem Körper einen kräftigen Energieschub und liefert wertvolles Eiweiß.
Zum Rezept
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