Eiweissreiche Low Carb Rezepte

Mit einer eiweissreichen Ernährung bleibt man länger satt, reguliert den Hormonhaushalt, fördert den Muskelaufbau und sorgt somit für ein besseres Wohlbefinden.

Bei Protein denken manche zuerst an Hähnchen, Milchprodukte oder Steak. Aber sie unterscheiden sich zwischen tierischen- und pflanzlichen Eiweißen. Eiweiß kann ebenso gut aus pflanzlichen Quellen stammen, z.B. aus Hülsenfrüchten, Nüssen, Kernen und Samen.

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