Low Carb Rezepte mit Bio Produkten

Frikadellen mit Käse im Gemüsebett
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frikadellen mit Käse im Gemüsebett

Zarte Frikadellen auf einem köstlich mediterranen Gemüsebett. Einfach nur lecker - Probieren Sie selbst.
Frittata mit Brokkoli
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frittata mit Brokkoli

Nicht nur für Vegetarier ein Leckerbissen. Die leckere Frittata mit Brokkoli und goldig überbackenem Parmesan schmeckt einfach köstlich.

Gebratenes Gemüse mit Huhn im Wok
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebratenes Gemüse mit Huhn im Wok

Knackiges und frisches Gemüse lecker im Wok gebraten. Abgeschmeckt mit feinen Gewürzen, die das Essen perfekt abrunden.
Vegetarische Gemüse Pfanne
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Vegetarische Gemüse Pfanne

Dieses einfache Veggie-Gemüse Gericht ist köstlich und schnell zubereitet. Ob als Beilage oder Hauptgericht, ein perfekter Klassiker.

Knackiger Salat mit Schinken und Käse
  • Kohlenhydrate: 10,3 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Knackiger Salat mit Schinken und Käse

Ein knackig frischer Salat schmeckt einfach immer lecker. Mit einem zarten Dressing verfeinert, schmeckt er sommerleicht.

Rustikale Pfifferlings-Pfanne
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rustikale Pfifferlings-Pfanne

Die Pilzsaison ist mitten am laufen und deshalb gönnen wir uns gleich mal eine köstliche Pfifferlingspfanne. Lecker, leicht und sehr aromatisch.
Carpaccio mit Rucola und Käse
  • Kohlenhydrate: 1,5 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Carpaccio mit Rucola und Käse

Ein lecker-leichtes Sommergericht mit einer feinen mediterranen Note. Perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht.

Erdbeeren auf Blattspinat
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Erdbeeren auf Blattspinat

Ob zwischendurch, als Vorspeise oder als Nachtisch, Erdbeeren auf Blattspinat sind frisch und anders. Probieren Sie diese leichte Variante gleich mal aus.

Radicchio Salat mit Kresse
  • Kohlenhydrate: 6,8 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Radicchio Salat mit Kresse

Ein smarter Genuss für Salat Liebhaber. Radicchio verfeinert mit einem leichten Dressing und frischen Kräutern. Ganz simpel und richtig lecker.

Rührei mit Schnittlauch
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rührei mit Schnittlauch und Muskat

Ein Klassiker - Rühreier schmecken nicht nur richtig gut, sie sind auch besonders gesund und haben fast keine Kohlenhydrate.
Zucchini-Röllchen mit Frischkäse und Lachs
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: leicht

Zucchini-Röllchen mit Frischkäse und Lachs

Gut gewickelt: Zucchinin-Röllchen mit einer leckeren Frischkäse-Lachs-Füllung. Veredelt mit frischem Schnittlauch und Zitrone.

Buttermilch-Waldbeer-Shake
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Buttermilch-Waldbeer-Shake

Perfekt für alle, die ein schnelles Frühstück brauchen. Der Buttermilch Waldbeer Shake schmeckt fruchtig, leicht und lecker.

Gegrillte Forelle mit Knoblauch, Zitrone und Kräutern
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gegrillte Forelle mit Knoblauch und Kräutern

Forelle mit einem würzigen Raucharoma macht nicht nur optisch etwas her - auch geschmacklich ein absoluter Genuss.

spiegelei-an-spargelsalat
  • Kohlenhydrate: 6,5 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Spiegelei an Spargelsalat

Gesunde Zeiten in der Low Carb Küche. Ein vitaler Salat aus grünem Spargel, Erbsen und frischem Ingwer. Als Topping ein köstliches Spiegelei.

Scharfe Garnelen mit frischen Kräutern
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Scharfe Garnelen mit frischen Kräutern

Garnelen gelten vielerorts als Delikatessen. Am besten schmecken frisch gefangene Garnelen mit aromatischen Kräutern.

Low Carb Schoko Brownies
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Schoko Brownies

Brownies sind ein traditionelles amerikanisches Gebäck und schmecken sehr schokoladig. Brownies sind besonders beliebt, da sie als Kuchen schön saftig sind.
Schrimps auf Hüttenkäse
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Schrimps auf Hüttenkäse

Ob zum Frühstück, als Snack oder als Vorspeise. Dieser Easy-Schrimps-Salat schmeckt einfach nur lecker und ist in kurzer Zeit hergestellt.
Hüttenkäse mit Beeren und Agavendicksaft
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Hüttenkäse mit Beeren und Agavendicksaft

Ein leckeres Low Carb Frühstück mit Beeren und Hüttenkäse bringt Schwung und stärkt Sie für den Tag.
Pesto aus Bärlauch
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Pesto aus Bärlauch

Bärlauch eignet sich hervorangend zum Herstellen eines leckeren Pestos. Das Pesto aus Bärlauch ist total lecker und frisch im Geschmack.

Low Carb Zander auf Fenchelgemüse
  • Kohlenhydrate: 8,5 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Zander auf Fenchelgemüse

Der Zander gehört wegen seines geringen Fettanteils und des hohen Eiweißgehalts in jede Low Carb Diät.

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