Low Carb Rezepte bis 300 kcal

Gegrillte HÀhnchenbrust mit frischen KrÀutern
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte HÀhnchenbrust mit frischen KrÀutern

Ein Gericht ohne Kohlenhydrate. Gegrillte HÀhnchenbrust mit frischen KrÀutern kann man in der Grillpfanne oder auf dem Grill zubereiten.
Obstsalat mit Aprikosen und Melone
  • Kohlenhydrate: 38 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Obstsalat mit Aprikosen und Melone

Ein fruchtiger Obstsalat mit saisonalen FrĂŒchten kommt gut zum Low Carb FrĂŒhstĂŒck oder als frische Mittagsmahlzeit.
Paleo-Apfel-Muffins
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Paleo-Apfel-Muffins

Leckere Muffins mit wenig Kohlenhydraten, dafĂŒr viel Eiweiß und der natĂŒrlichen SĂŒĂŸe von fruchtigen Äpfeln schmecken besonders zum FrĂŒhstĂŒck klasse.
Frischer Salat mit Rucola, Radieschen und Couscous
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frischer Salat mit Rucola, Radieschen und Couscous

Frische RucolablÀtter schmecken im Salat mit Tomaten, Radieschen und Couscous besonders lecker. Couscous ist einfach und schnell zubereitet.
GrĂŒner Smoothie mit Sellerie
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

GrĂŒner Smoothie mit Sellerie

Ein gesunder grĂŒner Smoothie mit Sellerie und Spinat schmeckt dank der sĂŒĂŸen Komponente von Apfel und Dattel einfach köstlich. Eine richtige Vitaminspritze.
FrischkÀse-Bowl mit Erdbeeren und Banane
  • Kohlenhydrate: 24 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

FrischkÀse-Bowl mit Erdbeeren und Banane

Besonders an warmen Tagen ist die FrischkĂ€se-Bowl mit Erdbeeren und Banane zum Low Carb FrĂŒhstĂŒck beliebt. Zitrone und Minze geben viel Frische.
Kirsch-Smoothie
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Kirsch-Smoothie

Ein fruchtiger Kirsch-Smoothie passt jetzt prima zum FrĂŒhstĂŒck oder als Frischekick in der Mittagspause. Außerhalb der Saison kann man auf tiefgekĂŒhlte Kirschen zurĂŒckgreifen.
Tropical Smoothie
  • Kohlenhydrate: 21 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tropical Smoothie

Ein erfrischender Smoothie mit dem fruchtigen Geschmack wie aus den Tropen. Eignet sich auch toll als kaltes GetrÀnk zum Mitnehmen in der Thermoskanne.
Brokkoli-Salat nach asiatischer Art
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Brokkoli-Salat nach asiatischer Art

Ein fix zubereiteter Salat mit Brokkoli, Möhren und Sesam schmeckt mit einer Sauce, inspiriert aus der asiatischen KĂŒche, sehr lecker.
Ratatouille mit KrÀutern
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Ratatouille mit KrÀutern

Ratatouille ist ein leichtes Low Carb Gericht und eignet sich prima, um GemĂŒsereste zu verwerten. Das Gericht mit französischen Wurzeln kann man warm und kalt essen.
Rotkohl-Apfel-Salat
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rotkohl-Apfel-Salat

Ein feiner Salat mit einer sĂŒĂŸ-sĂ€uerlichen, und durch Radieschen und Zwiebel zudem leicht scharfen Note. Ein richtiges Geschmackserlebnis in RohkostqualitĂ€t.
Frittata mit Aubergine und Tomaten
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frittata mit Aubergine und Tomaten

Die GemĂŒse-Frittata mit Aubergine, Tomaten und Zwiebel schmeckt besonders lecker. Alles in einer Pfanne im Ofen schnell zubereitet.
RĂ€ucherlachs an Salat
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

RĂ€ucherlachs an Salat

Wenn es mal ganz schnell gehen muss, ist dieses Low Carb Rezept mit RĂ€ucherlachs an Salat unschlagbar. Nach Belieben kann weiteres frisches GemĂŒse hinzugefĂŒgt werden.
Pfirsich-Smoothie
  • Kohlenhydrate: 24 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Pfirsich-Smoothie

Ein fruchtiger Smoothie mit Pfirsichen schmeckt köstlich. Mit Haferflocken bekommst du eine gute Portion Kohlenhydrate. Besonders empfehlenswert fĂŒr das FrĂŒhstĂŒck.
Obstsalat mit Himbeeren und Granatapfel
  • Kohlenhydrate: 42 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Obstsalat mit Himbeeren und Granatapfel

Ein fruchtig frischer Obstsalat mit Himbeeren und Granatapfel enthĂ€lt viele NĂ€hrstoffe und Vitamine. Am besten schmeckt er mit FrĂŒchten der Saison.
Chia-Kokos-Creme mit Heidelbeeren
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Chia-Kokos-Creme mit Heidelbeeren

Chia-Samen sind wertvolle NÀhrstofflieferanten. Sie enthalten viel Omega-3-FettsÀuren, Calcium und Eisen und andere wichtige NÀhrstoffe.
Tomatensalat mit KrÀutern und Basilikum
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tomatensalat mit KrÀutern und Basilikum

Der Tomatensalat mit KrĂ€utern und sĂŒĂŸem Balsamico passt als Vorspeise, als Beilage zum Hauptgericht oder auch als kleines HĂ€ppchen in die Low Carb ErnĂ€hrung.
Low Carb Wraps mit GemĂŒse
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Wraps mit GemĂŒse

Wraps sind im Handumdrehen selbst gemacht und gefĂŒllt. Mit knackigem GemĂŒse schmecken sie besonders gut, können natĂŒrlich je nach Belieben mit weiteren Zutaten befĂŒllt werden.
Low Carb Eierkuchen gefĂŒllt mit Beeren
  • Kohlenhydrate: 26 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Eierkuchen gefĂŒllt mit Beeren

Lecker zum Brunch und fĂŒr die Naschkatzen in der Low Carb KĂŒche sind diese Low Carb Eierkuchen gefĂŒllt mit Beeren genau das Richtige.
Überbackende Paprika mit GemĂŒse und Fleisch
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Überbackende Paprika mit GemĂŒse und Fleisch

Bunte PaprikahĂ€lften gefĂŒllt mit Pilzen, GemĂŒse und Fleisch und mit KĂ€se ĂŒberbacken passen gut in die Low Carb ErnĂ€hrung.
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