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Low Carb Rezepte mit Endiviensalat

Gerösteter Butternut-Kürbis, Cranberries und Walnusskerne

Kohlenhydrate: 29 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Gerösteter Butternut-Kürbis, Cranberries und Walnusskerne

Gerösteter Butternut-Kürbis schmeckt im Salat mit Cranberries und Walnüssen besonders gut. Die Schale ist etwas härter als beim Hokkaido und wird entfernt. Schmeckt warm und kalt - daher toll auch als Low Carb To Go Rezept.

Salat mit Feigen und Gorgonzola

Kohlenhydrate: 18 g
Zeit: 15 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Feigen und Gorgonzola

Frische Feigen und aromatischer Gorgonzola Käse verleihen dem Salat einen wundervollen Geschmack mit mediterraner Note.

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