Low Carb Rezepte mit Salat

Bunter Salat mit Avocado und Kichererbsen
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Salat mit Avocado und Kichererbsen

Ein frischer bunter Salat mit Avocado und Kichererbsen steckt voller Vitamine, Ballaststoffe und guten Kohlenhydraten.
Salat mit Ei und Sellerie
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Ei und Sellerie

Gekochte Eier und frischer Salat mit Tomaten und Gurke schmeckt einfach gut. Staudensellerie gibt dem Low Carb Gericht eine aromatische Note.
Salat mit Gemüse, Salami und Granatapfel
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Gemüse, Salami und Granatapfel

Ein gesunder Salat mit viel Gemüse, würziger Salami und fruchtigem Granatapfel schmeckt besonders gut.
Mediterraner gebackener Ziegenkäse mit Salat
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Mediterraner gebackener Ziegenkäse mit Salat

Ziegenkäse hat einen eigenen feinen unverkennbaren Geschmack und ist mit Salat ein köstliches Low Carb Gericht.
Feldsalat mit Hähnchen und Sesamöl
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Feldsalat mit Hähnchen und Sesamöl

Knackig frischer Feldsalat und frisches Gemüse schmecken mit Hähnchen und nussigem Sesamöl sehr lecker.
Chinakohl Salat mit Leinsamen und Sesam
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Chinakohl Salat mit Leinsamen und Sesam

Chinakohl hat leckere knackige Blätter und schmeckt als Rohkost Salat mit Leinsamen und Sesam besonders gut.
Salat mit Leinsamen
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Leinsamen

Ein kleiner Salat als Beilage oder Snack ist in jedem Fall immer die bessere Wahl in der Low Carb Diät. Leinsamen sind gut für die Verdauung.
Salat mit Trauben und Käse
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Trauben und Käse

Ein geschmacklich sehr interessanter Salat. Trauben und Käse harmonieren toll zusammen. Knackiger Salat bringt die richtige Frische dazu.
Salat mit getrockneten Tomaten und Nüssen
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit getrockneten Tomaten und Nüssen

Frischer knackig grüner Salat mit Nüssen und Tomaten ist eine gute Vitamin- und Mineralstoffquelle.
Chicken-Salat-Wrap
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Chicken-Salat-Wrap

Salatblätter sind eine tolle Low Carb Alternative als Wrap. Sie lassen sich leicht befüllen und können genausogut eingerollt werden wie Teigfladen.
Omelett mit Frühlingszwiebel und Salat
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Omelett mit Frühlingszwiebel und Salat

Ein schnelles und eiweißreiches Gericht. Omelett mit Frühlingszwiebeln, Radieschen und knackigem Salat.

Capresesalat mit Rucola und Basilikumpesto
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Capresesalat mit Rucola und Basilikumpesto

Basilikumpesto schmeckt einfach köstlich. Damit kann man klassischen Capresesalat prima aufpeppen.
Krautsalat mit Tomaten und Gurke
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Krautsalat mit Tomaten und Gurke

Krautsalat ist als Vorspeise oder Beilage immer gern willkommen. Dazu passen fruchtige Tomaten und Gurke.
Spinatsalat mit Avocado und Hähnchenbrust
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spinatsalat mit Avocado und Hähnchenbrust

Zarte kleine Spinatblätter mit gegrililten Avocado- und Pilzstücken schmecken prima mit Tomaten als Salat.
Hähnchenbrust mit Prosciutto und Rucola
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Hähnchenbrust mit Prosciutto und Rucola

Lecker zarte Hähnchenbrust auf einem Rucola-Salatbett schmeckt köstlich. Ein perfektes Low Carb Gericht.
Garnelen auf Salat
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Garnelen auf Salat

Garnelen haben ein wunderbar weiches Fleisch und schmecken kurz gebraten zu knackig frischem Salat mit Tomaten sehr lecker.
Rote Bete Salat mit Fetakäse und Rucola
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rote Bete Salat mit Fetakäse und Rucola

Rote Bete ist nicht nur farblich ein echter Hingucker, sondern auch eine richtige Vitaminbombe.
Griechischer Bauernsalat
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Griechischer Bauernsalat

Gesunde Öle, Fette und reichlich Salate sind in den Küchen Griechenlands oft anzutreffen. Der griechische Bauernsalat ist eine leckere Variation.
Hähnchenspieße mit Lauchgemüse und Tomaten
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Hähnchenspieße mit Lauchgemüse und Tomaten

Saftige Hähnchenspieße enthalten eine gute Portion Eiweiß und passen perfekt in die Low Carb Ernährung.
Tomaten-Avocado-Salat
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tomaten-Avocado-Salat

Fruchtig aromatische Tomaten und herber Rucola schmecken in Kombination mit Avocado frisch und lecker.

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