Fenchel ist einzigartig in seinem Geschmack, er besticht mit einer tollen leichten Anisnote und passt sehr gut zu Fisch und Garnelen.

Fingerfood leicht gemacht...ob auf der nächsten Low Carb Party oder einfach nur zu Hause, die Gurkenchips mit Lachs kommen immer gut an.

Guacamole ist ein mexikanischer Dip, den man zu Taguitos, Tortilla Chips, Wraps, Sandwich, als Brotaufstrich und diversen Fleischgerichten essen kann.

Blumenkohl, Brokkoli und Rosenkohl sind sehr nährreiche Gemüsesorten. Aus ihnen lassen sich tolle Low Carb Rezepte zaubern.

Bärlauch ist ein leckeres Wildgemüse. Hier haben wir es einmal zu einer gesunden leckeren Low Carb Bärlauchcremesuppe verarbeitet.

Bärlauch eignet sich hervorangend zum Herstellen eines leckeren Pestos. Das Pesto aus Bärlauch ist total lecker und frisch im Geschmack.

Wer kennt sie nicht, die kalte Spanische Gemüsesuppe. Aromatisches Gazpacho hält auch in der Low Carb Küche Einzug und überzeugt mit fruchtigem Geschmack.

Erdbeersoja Creme ist fruchtig frisch und genau das Richtige für zwischendurch oder auch als leckere Dessertvariante am Familientisch.

Die Pilzsaison hat begonnen - Pfifferlinge schmecken nicht nur gut, sie haben auch nur 0,2g Kohlenhydrate auf 100g.

Ein vitaminreicher Start in den Tag ist mit grünen Smoothies garantiert und sie lassen sich bequem unterwegs trinken.

Frisch gestochener Spargel und junger Spinat bilden zusammen ein ausgezeichnetes Low Carb Rezept, das sofort zum Nachkochen einlädt.

Ein Sommersalat mit Thunfisch - der kohlenhydratarme Fisch verdient zurecht einen Platz in der Low Carb Küche.