Griechische Low Carb Rezepte

Griechische Salat-Bowl
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Griechische Salat-Bowl

Bei einem griechischen Essen denken wir gleich an Oliven, Pfefferonen und Quark mit Knoblauch. All das findet ihr natürlich auch in unserer leckeren Bowl.
Griechischer Salat mit Quiona und Rucola
  • Kohlenhydrate: 42 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Griechischer Salat mit Quiona und Rucola

Leicht und bekömmlich ist der frische Salat im griechischen Style mit Quinoa und Rucola. Wer möchte gibt noch etwas Feta hinzu.
Kebap-Spieße mit Hühnchen und Tsatsiki
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Kebap-Spieße mit Hühnchen und Tsatsiki

Leckere Kebap-Spieße und selbst gemachtes Tsatsiki - da kann keiner widerstehen. Mit den richtigen Zutaten ein köstliches Low Carb Gericht zaubern.
Geschmorte Lammhaxe mit Feta und Gemüse
  • Kohlenhydrate: 24 g
  • Zeit: 180 min
  • Schwierigkeit: normal

Geschmorte Lammhaxe mit Feta und Gemüse

Lammhaxen lassen sich gut im Ofen schmoren und so lecker zubereiten. Mit Feta und Gemüse schmecken die Lammhaxen besonders köstlich.
Wolfsbarschfilet auf griechischem Salat
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Wolfsbarschfilet auf griechischem Salat

Fisch auf griechischem Salat verbreitet immer so ein bisschen Urlaubsfeeling. Lecker ist das auf der Haut gebratene Wolfsbarschfilet.
Bunter Salat mit Räucherlachs und Oliven
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Salat mit Räucherlachs und Oliven

Rucola und Mangold ergeben mit Tomatenstücken und Oliven einen vitalen Salat. Lachs und Walnusskerne runden das Gericht prima ab.
Röstgemüse-Pfanne mit Hähnchenbrust
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Röstgemüse-Pfanne mit Hähnchenbrust

In der Pfanne geröstetes Gemüse und zartes Hähnchenfleisch passen prima als leckeres Low Carb Gericht zusammen.
Mediterraner Auberginen-Zucchini-Tomaten Auflauf
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Mediterraner Auberginen-Zucchini-Tomaten Auflauf

Dieser Auflauf bringt Urlaubsstimmung mit sich. Leckerer Auberginen-Zucchini-Tomaten Auflauf nach mediterraner Art zubereitet.
Gegrillte Lammkoteletts mit Ziegenkäse und Koriander
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Lammkoteletts mit Ziegenkäse und Koriander

Köstlich gegrillte Lammkoteletts schmecken mit Ziegenkäse und Koriander besonders gut. Ein tolles Grillrezept.
Gegrillte Zucchini mit Parmesan
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Zucchini mit Parmesan

Beim Grillen soll am besten für jeden Geschmack etwas bei sein. Unsere gegrillten Zucchini mit Parmesan werden die Gemüseliebhaber auf jeden Fall überzeugen.
Gegrillte Dorade mit Feigen und Zitrone
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Dorade mit Feigen und Zitrone

Dorade mit Kräuter gefüllt ist ein super Gericht für einen köstlichen Low Carb Grillabend. Süße Feigen geben einen tollen geschmacklichen Kontrast.
Salat mit Gurken, Tomaten, Oliven und Feta
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Gurken, Tomaten, Oliven und Feta

Ein Salat wie aus dem Urlaub. Frische Tomaten und Gurken passen prima zu Fetawürfeln und Oliven, die dem Gericht eine aromatische Note geben.
Griechischer Salat mit Lammsteaks
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Griechischer Salat mit Lammsteaks

Griechischer Salat ist die perfekte Kombination zu saftigen Lammsteaks mit Fetawürfeln, frischem Gemüse, Salat und Zwiebeln.

Griechischer Salat ist die perfekte Kombination zu saftigen Lammsteaks mit Fetawürfeln, frischem Gemüse, Salat und Zwiebeln.
Lammkoteletts mit Kräuterkruste an Spargel
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 70 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lammkoteletts mit Kräuterkruste an Spargel

Eine runde Sache: Zartes, rosa gebratenes Lammkotelett mit einer Low Carb Kräuterkruste und grünem Spargel.

Melonen-Feta Salat
  • Kohlenhydrate: 13,4 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Melonen-Feta Salat

Eine ganz besondere Köstlichkeit ist der Melonen-Feta-Salat mit Oliven. Frische Minzblättern verleihen dem Ganzen eine zauberhafte Note.

Überbackene Feigen
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Überbackene Feigen

Überbackene Feigen sind ein leckeres Dessert für Low Carb Fans. Frische Feigen haben von Natur aus eine milde Süße und passen gut zum Geschmack des Ziegenkäses.

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