Europäische Low Carb Rezepte

Grüne Bowl mit Lachs und Grapefruit
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Grüne Bowl mit Lachs und Grapefruit

Gebratener Lachs auf Salat ist ein beliebter Low Carb Klassiker! Die fruchtige Grapefruit gibt dem Gericht eine frische Note.
Tofu Bowl mit Champignons und Gemüse
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Tofu Bowl mit Champignons und Gemüse

Lecker marinierter Tofu mit Champignons und Gemüse schmeckt köstlich. Eine bunte Bowl mit viel Vitaminen und Power.
Gebratene Hähnchenbrust mit Salat
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gebratene Hähnchenbrust mit Salat

Hähnchenbrust in der Grillpfanne gebraten oder natürlich gern direkt auf dem Grill gegrillt ist immer sehr beliebt. Ein kleiner Salat passt prima dazu.
Salat mit Blumenkohl, Rucola und Feta
  • Kohlenhydrate: 31 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salat mit Blumenkohl, Rucola und Feta

Dieser Salat ist ideal, wenn man Gemüsereste lecker verwerten möchte. Schön bunt und voller Vitalstoffe!
Gebackener Feta mit weißen Riesenbohnen
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Gebackener Feta mit weißen Riesenbohnen

Dieses Low Carb Gericht mit Feta und Bohnen ist schnell zubereitet und mit Kräutern verfeinert ein wahres Gedicht.
Gyros Blumenkohl Bowl mit frischem Gemüse
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gyros Blumenkohl Bowl mit frischem Gemüse

Hmm..Gyros ohne Fleisch geht auch! Probiert die leckere Gyros Blumenkohl Bowl mit frischem Gemüse und Kichererbsen.
Salat mit Grapefruit und Hähnchen
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Salat mit Grapefruit und Hähnchen

Frische Salatblätter mit gebratener Hähnchenbrust und grünen Bohnen, dazu etwas erfrischende Grapefruit und geröstete Pinienkerne - ein Genuss!
Mediterrane Fenchelpfanne mit Feta
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Mediterrane Fenchelpfanne mit Feta

Gemüse mit mediterranem Style ist bei uns sehr beliebt. Gewürze, Feta und Basilikum lassen Urlaubsfeeling aufkommen.
Frühstücksbowl mit Quinoa, Mango und Apfel
  • Kohlenhydrate: 32 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frühstücksbowl mit Quinoa, Mango und Apfel

Quinoa kann auch zum Frühstück eine tolle, gut sättigende Zutat sein! Mit frischen Früchten und Joghurt eine leckere Mahlzeit.
Low Carb Halloumi Sticks
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: normal

Low Carb Halloumi Sticks

Diese leckeren Sticks aus Halloumi Käse, die knusprig in der Pfanne gebraten werden, müsst ihr unbedingt ausprobieren! Toll auch zum Salat.
Mango-Kurkuma-Bowl mit Heidelbeeren
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Mango-Kurkuma-Bowl mit Heidelbeeren

Fruchtiger Mango-Joghurt mit leuchtend gelbem Kurkuma. Positiver Effekt: Tolle Farbe und Kurkuma fördert die Fettverdauung in Magen und Darm.
Bunte Bowl mit Hähnchen und Avocado
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Bunte Bowl mit Hähnchen und Avocado

Iss in den Farben des Regenbogens! Eine einfache Gedankenstütze, womit du automatisch viele gesunde Nährstoffe zu dir nimmst.
Gebackenes Hähnchen mit buntem Gemüse
  • Kohlenhydrate: 27 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: normal

Gebackenes Hähnchen mit buntem Gemüse

Im Ofen gebackene Hähnchenschenkel mit buntem Gemüse sind einfach zuzubereiten und sehr lecker.
Frühstück mit Passionsfrucht und Apfel
  • Kohlenhydrate: 35 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frühstück mit Passionsfrucht und Apfel

Gesund frühstücken mit frischen Apfelspalten und exotischer Passionsfrucht. Eine tolle erste Mahlzeit.
Salat mit Brokkoli, Blumenkohl und Feta
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Brokkoli, Blumenkohl und Feta

Ein schnelles 5-Minuten-Rezept für's Mittag- oder Abendessen ist dieser Salat mit kurz gebratenem Brokkoli und Blumenkohl.
Bunter Gemüsesteller mit Linsen
  • Kohlenhydrate: 36 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Bunter Gemüsesteller mit Linsen

Ein tolles Gericht zum Gleichessen oder Mitnehmen. Die Komponenten in diesem Salat schmecken warm und auch kalt prima. Linsen sorgen für ausreichend Sättigung.
Gebratener Blumenkohl mit Petersilie
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebratener Blumenkohl mit Petersilie

Von wegen langweilig - Blumenkohl kann man auf viele Arten zubereiten - heute mal schnell gebraten mit Kreuzkümmel und Sojasoße.
Quinoa Salat mit Blumenkohl, Tomaten und Avocado
  • Kohlenhydrate: 33 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Quinoa Salat mit Blumenkohl, Tomaten und Avocado

Ein leckeres Gericht mit eiweißreichen Quinoa-Körnchen und Kichererbsen. Avocado und Tomaten bringen Frische mit ins Spiel.
Low Carb Spaghetti mit selbstgemachtem Basilikum-Pesto
  • Kohlenhydrate: 24 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Spaghetti mit selbstgemachtem Basilikum-Pesto

Pesto schmeckt selbstgemacht sehr viel besser und aromatischer und lässt sich in wenigen Minuten herstellen. Passt prima zu Pasta & Brot.
Hummus mit Gemüse und Salat
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Hummus mit Gemüse und Salat

Eine schnelle Nummer für die Low Carb Ernährung. Einfach frisches Gemüse und knackigen Salat mit leckerem, selbstgemachten Hummus kombinieren.

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