Deutsche Low Carb Rezepte

Erdbeer-Rhabarber-Schorle
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Erdbeer-Rhabarber-Schorle

Eine leckere Erfrischung aus süßen Erdbeeren, herbem Rhabarber und fruchtiger Limette. Einfach herzustellen und schnell zum Genießen!
Bunter Salat mit Avocado und gekochtem Ei
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Bunter Salat mit Avocado und gekochtem Ei

Knackige Salatblätter, frisches Gemüse und ein gekochtes Ei machen das schnelle Low Carb Gericht so richtig lecker.
Mango-Trauben-Frühstück mit Joghurt und Maulbeeren
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Mango-Trauben-Frühstück mit Joghurt und Maulbeeren

Ein leckeres Frühstück mit frischen Früchten und Joghurt mit Sojaflocken gibt viel Energie für den Start in den Tag.
Blumenkohl Schnitzel mit Tomaten-Kichererbsen-Sauce und Quark Dip
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Blumenkohl Schnitzel mit Tomaten-Kichererbsen-Sauce und Quark Dip

Ein tolles Schnitzel aus Blumenkohl und dazu eine leckere Tomaten-Sauce mit Kichererbsen und Champignons.
Spargel mit Blitz-Hollandaise und Wiener Schnitzel
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Spargel mit Blitz-Hollandaise und Wiener Schnitzel

Diese Sauce Hollandaise gelingt garantiert! Ein einfaches Rezept und so lecker. Zu Spargel darf ein Wiener Schnitzel natürlich nicht fehlen.
Bowl mit gekochtem Ei und frischem Gemüse
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bowl mit gekochtem Ei und frischem Gemüse

Iss so bunt wie möglich und du bekommst so viel wie möglich an gesunden Nährstoffen. Dazu ein gekochtes Ei - Lecker!
Gemüsepfanne mit Blumenkohl und grünem Spargel
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: normal

Gemüsepfanne mit Blumenkohl und grünem Spargel

Einfach und schnell ist diese Gemüsepfanne zubereitet. Ob als Hauptgericht oder als Beilage - auf jeden Fall lecker!
Frühstücksbowl mit Heidelbeeren, Mango und Banane
  • Kohlenhydrate: 39 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frühstücksbowl mit Heidelbeeren, Mango und Banane

Mit einem leckeren Frühstück beginnt der Tag am besten. Früchte geben Power und Süße, Getreideflocken sorgen für ausreichend Sättigung.
Low Carb Muffins mit frischer Sahne und Erdbeeren
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Muffins mit frischer Sahne und Erdbeeren

Leckere Low Carb Muffins ohne Mehl und Zucker dafür mit frischen Beeren. Da darf gern mal genascht werden!
Bunter Salat mit Halloumischeiben
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Bunter Salat mit Halloumischeiben

Zu einem frischen, bunten Salatteller mit Avocado, Quinoa und Rotkohl passt Halloumi richtig gut. Am besten schmeckt der Käse gegrillt on top auf dem Salat!
Lunchbowl mit Gemüse und Ei
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Lunchbowl mit Gemüse und Ei

Eine leckere Bowl mit einer guten Portion Eiweiß macht uns fit für den restlichen Tag. Frisches Gemüse passt perfekt zum Mittag und versorgt uns mit Vitaminen.
Omelett mit Salami und Frühlingszwiebel
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Omelett mit Salami und Frühlingszwiebel

Dieses leckere Omelett mit Salami und frischen Frühlingszwiebeln schmeckt fantastisch und passt zu jeder Low Carb Mahlzeit gut.
Heidelbeer-Joghurt-Smoothie
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Heidelbeer-Joghurt-Smoothie

Fruchtig und lecker ist dieser Smoothie aus Heidelbeeren und Joghurt. Lässt sich prima aus frischen oder auch aus tiefgekühlten Beeren herstellen.
Grüner Salat mit Wachteleiern
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Grüner Salat mit Wachteleiern

Kleine, hart gekochte Wachteleier auf knackigen Salatblättern mit frischer Paprika, Avocado und kurz gebratenem Brokkoli schmecken richtig gut!
Knusprige Chicken Nuggets selbstgemacht
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: normal

Knusprige Chicken Nuggets selbstgemacht

Wer kennt sie nicht: Knusprige Chicken Nuggets..selbstgemacht schmecken diese panierten Hähnchenstücke besonders lecker.
Halloumi Bowl mit Rucola
  • Kohlenhydrate: 26 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Halloumi Bowl mit Rucola

Eine Schüssel voller bunter, gesunder Zutaten. Frisches Gemüse, dazu Rucola- und Salatblätter, Quinoa und warme Scheiben Halloumikäse schmecken köstlich!
Schoko-Müsli mit Cashewkernen
  • Kohlenhydrate: 17 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Schoko-Müsli mit Cashewkernen

Viele gekaufte Müsli-Mischungen enthalten eine Menge Zucker. Macht euch das Schoko-Müsli zum Low Carb Frühstück daher am besten selbst! Es ist ganz einfach.
Hähnchenbrust mit Rosenkohl und Zitronenbutter
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Hähnchenbrust mit Rosenkohl und Zitronenbutter

Gebratene Hähnchenbrust mit Rosenkohl, der in Zitronenbutter geschwenkt ist, können wir unbedingt empfehlen. So lecker.
Zucchini-Nudeln mit Pesto und Tomaten
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: normal

Zucchini-Nudeln mit Pesto und Tomaten

Fix und einfach: Selbstgemachte Nudeln aus Zucchini mit Pesto und getrockneten Tomaten sind richtig lecker.
Spinat-Salat mit Tomaten und Möhre
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spinat-Salat mit Tomaten und Möhre

Kleine Spinatblätter dazu frisches Gemüse, geschrotete Leinsamen und fruchtiges Olivenöl ergeben einen tollen, bunten Salatteller.

Weitere Low Carb Rezepte

Neuesten Beiträge

Newsletter


Jetzt unsere Low Carb Tipps abonnieren

Ernährungplan für 2 Wochen Low Carb downloaden

Einfach deinen Namen und deine E-Mail-Adresse eintragen. Nach Bestätigung deiner Daten wirst du für die Low Carb Tipps angemeldet und erhälst regelmäßig wichtige Informationen zur Low Carb Ernährung per E-Mail sowie den Ernährungsplan für 2 Wochen als Download.