Protein Riegel mit Soja Flakes und Datteln

Für ein gesundes, schnelles Low Carb Frühstück oder auch als Snack sind die Riegel mit Soja Flocken und Datteln prima geeignet.
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Protein Riegel mit Soja Flakes und Datteln

Küchengeräte

1 Messer, 1 Arbeitsbrett, 1 Schüssel

Zutaten

  • 100 g Socas Protein Flakes (Sojaflocken entölt)
  • 50 g Socas Protein Fine Flakes (Sojaflocken entölt)
  • 20 g Whey Protein Pulver Vanille
  • 3 Datteln
  • 50 ml Sojadrink, Bio
  • 1 EL Erdnussmus

Zubereitung

  1. Datteln falls notwendig entsteinen, dann hacken und mit Socas Flakes, Protein Pulver, Sojadrink und Erdnussmus in einer Schüssel vermengen • Mit den Händen die Mischung verkneten und dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Bachblech geben.
  2. Die Riegelmasse auf etwa ein Viertel des Bleches gleichmäßig verstreichen und im vorgeheizten Backofen bei 175°C Umluft 8 - 10 Minuten backen • Dann das Blech herausnehmen und die warme Masse in die gewünschte Riegelform schneiden • Riegel dann abkühlen lassen und luftdicht verpackt lagern.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

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