Soja Fine Flakes in eine Frühstücksschüssel geben • Pfirsich, Feige und Himbeeren waschen und abtropfen lassen • Pfirsich halbieren und den Kern entfernen, dann in Scheiben schneiden • Feige in Scheiben schneiden.
Pfirsich- und Feigenscheiben mit den Himbeeren auf die Soja Flakes geben • Mandeln dazugeben, nach Belieben können diese noch grob gehackt werden • Sojajoghurt dazugeben und alles durchrühren.
Unser Tipp: Für ein Meal Prep Gericht die Soja Flakes bereits mit dem Sojajoghurt mischen und die Früchte in kleinen Stücken dazugeben.