Quinoa Bowl mit Tofu und Gemüse
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Quinoa Bowl mit Tofu und Gemüse

Tofu schmeckt richtig zubereitet sehr lecker, das Marinieren spielt dabei eine wichtige Rolle. Mit unseren Tipps gelingt dir die köstliche Quinoa Bowl mit Tofu.

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Fischfrikadellen
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Fischfrikadellen

Schnell und lecker lassen sich Fischfrikadellen zubereiten. Der Fisch wird ohne Haut grob gehackt, mit weiteren Zutaten vermischt und goldbraun gebraten.

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Zucchiniröllchen mit Ricotta-Parmesan-Füllung
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Zucchiniröllchen mit Ricotta-Parmesan-Füllung

Leckere Zucchiniröllchen mit Ricotta-Parmesan-Füllung sind prima als Fingerfood oder Vorspeise. Durch das Grillen lassen sie sich einfach rollen.

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Butternut-Kürbis Pfanne mit Tomaten und Harissa
  • Kohlenhydrate: 32 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Butternut-Kürbis Pfanne mit Tomaten und Harissa

Ein leckeres Low Carb Gericht mit Kürbis, Tomaten und Harissa. Kürbis enthält gute Kohlenhydrate und ist besonders zum Mittag sehr beliebt.

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Rucola Salat mit Mangold, Rote Bete und Orangenfilets
  • Kohlenhydrate: 17 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rucola Salat mit Mangold, Rote Bete und Orangenfilets

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China-Pfanne mit Huhn, Pilzen, Brokkoli und Paprika
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

China-Pfanne mit Huhn, Pilzen, Brokkoli und Paprika

Mit Sojasauce und Huhn, Pilzen, Brokkoli und Paprika eine leckere China-Pfanne zaubern. Ein leichtes Gericht mit viel Geschmack und frischen Zutaten.

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Champignon-Fenchel-Pfanne
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Champignon-Fenchel-Champignon-Fenchel-Pfanne – leichtes Low-Carb-Rezept mit mediterranem Aroma

Fenchel und Champignons bilden in dieser Pfanne eine harmonische Kombination: leicht süßlich, würzig und wunderbar aromatisch. Mit Olivenöl und Kräutern entsteht ein mediterranes Low-Carb-Gericht, das schnell zubereitet ist und angenehm leicht schmeckt.

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Sweet Salat mit Wachteleiern
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Sweet Salat mit Wachteleiern

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Tomaten Salat mit Gurke und Apfel
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tomaten Salat mit Gurke und Apfel

Ein Salat mit einer durch den Apfel hinzugefügten süßlichen Note passt als Vorspeise und Beilage aber auch als eigenständiges Gericht in die Low Carb Diät.

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Gebratener Kürbis-Rosenkohlsalat mit Pakannüssen
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebratener Kürbis-Rosenkohlsalat mit Pekannüssen

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Blumenkohlreis mit Ei
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Blumenkohlreis mit Ei

Dieser köstliche Low Carb Salat wird aus Blumenkohl und Ei hergestellt. Geriebener Blumenkohl hat eine reisähnliche Konsistenz und passt gut als Salatzutat.

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Rotkohl mit Apfel und Orange
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 70 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rotkohl mit Apfel und Orange

Rotkohl ist die perfekte Beilage zum Festtagsmenü und passt auch zu allen leckeren Speisen mit Wild. Äpfel und Orangen machen den Kohl besonders fruchtig.

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Feiner Rohkostsalat mit Orangen-Dressing
  • Kohlenhydrate: 24 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Feiner Rohkostsalat mit Orangen-Dressing

Rohkost zu essen ist sehr gesund, denn in Zutaten, die nicht erhitzt wurden, stecken die meisten Vitamine und Enzyme, die unser Körper braucht.

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Thunfischsalat mit Avocado, Tomaten und Mayonnaise
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Thunfischsalat mit Avocado, Tomaten und Mayonnaise

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Hirschkarree mit Rosenkohl und Preiselbeeren
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 120 min
  • Schwierigkeit: normal

Hirschkarree mit Rosenkohl und Preiselbeeren

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Auberginen-Pizzen mit Tomaten und Basilikum
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Auberginen-Pizzen mit Tomaten und Basilikum

Eine leckere wie geniale Low Carb Rezeptidee. Pizza aus Auberginen mit frischen Tomaten und Basilikum schmeckt einfach köstlich.

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Rinderrouladen mit Gemüsefüllung
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 200 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rinderrouladen mit Gemüsefüllung

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Krautsalat mit Minze und Limettensaft
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Krautsalat mit Minze und Limettensaft

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Gerösteter Brokkoli mit Knoblauch
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gerösteter Brokkoli mit Knoblauch

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Rote Bete Salat mit Spinat und Feta
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rote Bete Salat mit Spinat und Feta

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