Overnight-Oats mit Pfirsich

Zubereitung

1. Am Vorabend die Haferflocken mit dem Wasser in eine Schüssel geben und verrühren • Das Ganze abgedeckt über Nacht in den Kühlschrank stellen.
2. Die über Nacht eingeweichten Haferflocken = Overnight-Oats mit dem Joghurt mischen, wer es cremiger mag, fügt noch einen Schuss Wasser hinzu.
3. Physalis aus der Hülle lösen und in kleine Stücke schneiden • Chia-Samen, Leinsamen und Physalisstücke unter die Overnight-Oats mischen.
4. Pfirisch waschen, halbieren und den Kern entfernen, dann in Stücke schneiden • Pfirsich auf die Overnight-Oats-Mischung geben und servieren.
   
   Wir wünschen guten Appetit!
   
   Unser Tipp: Anstelle von Wasser kann auch jede Milch, ob pflanzlich oder tierisch verwendet werden. Durch die Zugabe von Joghurt wird die Overnight-Oats-Mischung noch cremiger, ist aber kein Muss. Als Topping kann man alles verwenden, was man gerne isst, frisches Obst ist hier natürlich am besten.