Zucchini-Nudeln mit Basilikum-Pesto
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Zucchini-Nudeln mit Basilikum-Pesto

Zuccini-Nudeln dürfen auf der Liste der Low Carb Gerichte nicht fehlen. Sie lassen sich perfekt zu allen Soßen kombinieren. In diesem Rezept gibt's leckeres Basilikum-Pesto dazu.
Grillspieße mit grünem Spargel und Salsa
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Grillspieße mit grünem Spargel und Salsa

Das Auge isst ja bekanntlich mit. Diese bunten Gemüse-Grillspieße sind nicht nur schön anzuschauen, sie schmecken auch fantastisch. Ein ideales Gericht für Veggie-Fans.
Gerösteter Blumenkohl mit Sesamdip
  • Kohlenhydrate: 17 g
  • Zeit: 35 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gerösteter Blumenkohl mit Sesamdip

Ein einfaches Gericht mit geröstetem Blumenkohl. Dazu gibt's einen leckeren Seasamdip mit Tahin. Tahin steckt voller ungesättigter Fettsäuren und ist gut für die Knochen.
Bunter Salat mit Putenstreifen
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Bunter Salat mit Putenstreifen

Dieser bunte Salat mit zarten Putenstreifen ist ein wahrer Gaumenschmaus, der Frische und Geschmack auf deinem Teller vereint.
Quinoasalat mit Grillgemüse
  • Kohlenhydrate: 17 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Quinoasalat mit Grillgemüse

Für starke Nerven und gute Laune sorgt Quinoa in diesem leckeren Salat mit Grillgemüse, Mandeln und Granatapfelkernen.
Gegrillter Halloumi mit Radieschen und Salat
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gegrillter Halloumi mit Radieschen und Salat

Halloumi ist vor allem in der vegetarischen Ernährung beliebt. Er ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt sehr gut mit Salat.
Falafel mit buntem Gemüse
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: fortgeschritten

Falafel mit buntem Gemüse

Leckere Falafel punkten mit ihren Zutaten: Kichererbsenmehl enthält fast doppelt so viele Proteine wie Weizenmehl und mehr Ballaftstoffe. Falafel herstellen - so einfach geht's!
Grüner Spargel mit Salat und Erdbeeren
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Grüner Spargel mit Salat und Erdbeeren

Als sehr leckeres Low Carb Rezept lässt sich der grüne Spargel zusammen mit der frischen Süße aus Erdbeeren verarbeiten.
Meal Prep mit Quinoa, Kichererbsen und Gemüse
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Meal Prep mit Quinoa, Kichererbsen und Gemüse

Hochwertiges, pflanzliches Eiweiß und einen kleinen Vitaminkick erhaltet ihr mit unserem Meal Prep mit Quinoa, Kichererbsen und frischem Gemüse.
Spargel mit Lachs und Avocado
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Spargel mit Lachs und Avocado

Einfach lecker, gesund und passend für den Start in die Spargelsaison - Weißer Spargel serviert an Avocado und Lachs.
Mediterrane gegrillte Lammspieße
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Mediterrane gegrillte Lammspieße

Ein passendes Low Carb Gericht für einen gelungenen Start in die Grillsaison mit super zarten Lammspießen und Paprika.
Salat mit Hähnchen, Avocado und Tomaten
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salat mit Hähnchen, Avocado und Tomaten

Ein richtig gutes Low Carb Essen könnt ihr mit einem frischen Salat aus Cherrytomaten, Hähnchenbruststreifen und Avocado genießen.
Linsen-Gemüse-Pfanne
  • Kohlenhydrate: 46 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Linsen-Gemüse-Pfanne

Eine warme Mahlzeit mit einer extra Portion Eiweiß aus Linsen ist leicht zubereitet und sättigt gut. Dazu passt buntes Gemüse prima.
Rucolasalat mit Birne und Walnusskernen
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rucolasalat mit Birne und Walnusskernen

Ein Rucolasalat mit der frischen Süße aus der Birne und dem kräftigen Aroma des Gorgonzolakäses ist lecker, sehr schnell und einfach zubereitet.
Lachs mit gebratener Avocado und Salat
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lachs mit gebratener Avocado und Salat

Schnell und einfach essentielle Omega-3 Fettsäuren aus Wildlachs und wertvolle Vitamine aus frischem Salat und Sprossen zubereiten und schmecken lassen.
Entrecôte mit Avocado Salat
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Entrecôte mit Avocado Salat

Ein kurz gebratenes Entrecôte mit Avocado Salat passt prima zur Low Carb Ernährung. Im Ofen kann das Fleisch noch kurz ziehen und bleibt richtig schön saftig.
Salat mit gebratenen Pilzen und Kichererbsen
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salat mit gebratenen Pilzen und Kichererbsen

Bei diesem Salat sorgen warme und kalte Komponenten für ein tolles Geschmackserlebnis. Zum Salat gibt's gebratene Pilze und Kichererbsen.
Gebackene Kichererbsen mit Salat
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebackene Kichererbsen mit Salat

Kichererbsen erst würzen und dann im Ofen backen, so werden sie leicht knusprig und ergeben ein tolles Salat-Topping.
Salat mit Hähnchen und Avocado
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salat mit Hähnchen und Avocado

Frische Salatblätter mit gebratener Avocado und Hähnchenbrustfiletstreifen passt gut zum Low Carb Mittag und Abendessen.
Thunfisch Salat mit einer Chili-Zitronen-Vinaigrette
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Thunfisch Salat mit einer Chili-Zitronen-Vinaigrette

Ein schneller Salat mit wenig Zutaten, auch zum Mitnehmen für die Arbeit ist dieser Thunfisch Salat mit einer leicht scharfen Vinaigrette prima geeignet.
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