Low Carb Rezepte fĂŒr 2 Personen

Chinesische GemĂŒsepfanne mit Rindfleischstreifen
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Chinesische GemĂŒsepfanne mit Rindfleischstreifen

Eine chinesische GemĂŒsepfanne mit Rindfleischstreifen schmeckt köstlich. Knackiges GemĂŒse und zartes Fleisch mit einer fernöstlichen Note.
Gegrillte HĂ€hnchenbrust mit GrĂŒnkohl und Bohnensalat
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte HĂ€hnchenbrust mit GrĂŒnkohl und Bohnensalat

Zartes HĂ€hnchenbrustfilet mit GrĂŒnkohl und fruchtiger Mango schmeckt klasse. Ein Bohnensalat rundet das Gericht wunderbar ab.
Frittata mit Cherrytomaten und Gurkensalat
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frittata mit Cherrytomaten und Gurkensalat

Frittata mit fruchtigen Cherrytomaten ist ein köstliches Low Carb Gericht. Dazu passt ein frischer Gurkensalat besonders gut.
Libanesischer-Bohnen-Salat mit Tomate und Chili
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Libanesischer-Bohnen-Salat mit Tomaten und Chili

Der Libanesische-Bohnen-Salat mit frischen Tomaten und Chili passt gut in die kohlenhydratarme ErnÀhrung. Ein Salat mit einer guten SchÀrfe.
HĂ€hnchenbrustfilet auf buntem Salat
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

HĂ€hnchenbrustfilet auf buntem Salat

Salat mit warmen HÀhnchenstreifen passt gut zum Mittag oder auch als Abendmahlzeit bei der kohlenhydratarmen ErnÀhrungsweise.
Zucchiniröllchen mit FrischkĂ€sefĂŒllung
  • Kohlenhydrate: 17 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Zucchiniröllchen mit FrischkĂ€sefĂŒllung

Ein leckeres Low Carb Gericht sind Zucchiniröllchen mit FrischkĂ€sefĂŒllung und Paprika. Können auch prima als Finger Food angeboten werden.
Gegrilltes HĂ€hnchen aus dem Ofen
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 70 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrilltes HĂ€hnchen aus dem Ofen

Ohne viel Aufwand ein leckeres Low Carb Gericht zu zaubern ist nicht schwer. Das gegrillte HÀhnchen aus dem Ofen eignet sich da prima.
Avocado-Hummus
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Avocado-Hummus

Sehr beliebt ist das cremige Avocado-Hummus als Beilage zu leckeren Low Carb Rezepten. Besonders mit frischen KrÀutern verfeinert, schmeckt es sehr gut.
Bunter Salat mit Avocado und Granatapfelkerne
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Salat mit Avocado und Granatapfelkerne

Ein bunter Salat mit frischen Zutaten wie Rucola, Gurke, Paprika, Avocado, Tomaten und sĂŒĂŸen Granatapfelkernen schmeckt köstlich.
Erbsencremesuppe
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Erbsencremesuppe

Eine cremige Suppe aus frischen Zutaten ist genau das Richtige im Herbst. Erbsen, Poree und Ingwer geben der Suppe einen tollen Geschmack, Zitrone bringt noch zusÀtzliche Frische.
Thunfischsalat mit Avocado und Mango
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Thunfischsalat mit Avocado und Mango

Ein Salat, der die Sinne anspricht - fruchtig sĂŒĂŸe MangowĂŒrfel, Limetten-Avocado-StĂŒcke und Thunfisch harmonieren besonders gut zusammen.
Low Carb MĂŒsli mit Joghurt und FrĂŒchten
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb MĂŒsli mit Joghurt und FrĂŒchten

Selbstgemachtes Low Carb MĂŒsli aus NĂŒssen schmeckt zum FrĂŒhstĂŒck besonders gut. Mit Joghurt und frischen FrĂŒchten ein Genuss.
Lachsfilet mit Mandelkruste und Salat
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lachsfilet mit Mandelkruste und Salat

Lachs mit einer knusprigen Kruste schmeckt besonders lecker. Der Fisch ist weich und saftig. Dazu passt ein Spinat-Tomaten-Salat gut.
Scharfe Gazpacho-Suppe mit Bohnen
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Scharfe Gazpacho-Suppe mit Bohnen

Die scharfe spanische Suppe aus ungekochtem GemĂŒse passt gut in die kohlenhydratarme ErnĂ€hrungsweise. Bohnen passen toll dazu.
Mexikanischer Quinoa Salat
  • Kohlenhydrate: 39 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Mexikanischer Quinoa Salat

Quinoa Salat mit einer mexikanischen Note ist ein leckeres Gericht, das sich auch prima als Meal Prep Gericht zum Mitnehmen eignet. Low Carb Essen fĂŒr die Mittagspause.
Omelett mit Pilzen und KrÀutern
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Omelett mit Pilzen und KrÀutern

Ein beliebtes Low Carb Gericht ist Omelett. Eier liefern Proteine und machen lange satt. Champignons und Zwiebeln geben dem Gericht einen tollen Geschmack.
Salat mit Rindersteak und Chimichurri-Sauce
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Rindersteak und Chimichurri-Sauce

Ein leckerer Salat mit der mediterranen Chimichurri-Sauce schmeckt einfach köstlich. Zart rosanes Rindersteak passt besonders gut dazu.
Vegetarische Blumenkohl Pizza
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Vegetarische Blumenkohl Pizza

Low Carb Pizza aus Blumenkohl, die muss man probiert haben! Klassisch belegt schmeckt sie schon köstlich, nach Belieben einfach mit weiteren Zutaten belegen.
Frittata mit Brokkoli und Sellerie
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frittata mit Brokkoli und Sellerie

Frittata ist ein originelles Gericht und passt gut in eine kohlenhydratarme ErnÀhrung. Mit Eiern, Brokkoli, Sellerie und Parmesan entsteht eine leckere Mahlzeit.
Limettencreme mit Pfirsich
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Limettencreme mit Pfirsich

Eine frische und fruchtige Low Carb Creme mit Limettengeschmack ist ganz schnell zubereitet und schmeckt mit einem Topping aus sĂŒĂŸen PfirsichstĂŒcken besonders lecker.
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