Salat mit Trauben und Käse
Ein geschmacklich sehr interessanter Salat. Trauben und Käse harmonieren toll zusammen. Knackiger Salat bringt die richtige Frische dazu.
Zutaten
- 30 g Feldsalat roh
- 30 g Endivien Salat
- 40 g Romanasalat
- 50 g Parmesan
- 40 g Weintrauben
- 30 g Oliven schwarz
- 1 EL Balsamico Creme Dattel & Feige nach Bedarf
- 1 Prise Meersalz (Fleur de sel)
- 1 Prise Pfeffer schwarz
Zubereitung
- Salatblätter waschen und in der Salatschleuder trocknen • Blätter in kleine Stücke zupfen • Parmesan in Stücke hobeln oder mit dem Messer in feine Scheiben schneiden • Salat mit Balsamico beträufeln und salzen und pfeffern • Käse und Weintrauben über die Salatblätter geben und servieren.
Wir wünschen guten Apptit!
*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet
