Low Carb Rezepte bis 2 g Kohlenhydrate pro Portion

Low Carb Zimtsterne ohne Ei
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Zimtsterne ohne Ei

Diese Zimtsterne kommen ganz ohne Ei und Mehl aus und sind doch unglaublich lecker! Unbedingt ausprobieren! Aber aufgepasst, es besteht Suchtgefahr :-)
Forellenfilet an Spinat und Ei
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Forellenfilet an Spinat und Ei

Ein schnelles Low Carb Gericht fĂŒr Tage, wenn wenig Zeit in der KĂŒche ist oder die Lust zum Kochen mal auf der Strecke geblieben ist. GerĂ€ucherte Forelle mit Spinat und Ei.
Avocado-Mayonnaise
  • Kohlenhydrate: 0 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Avocado-Mayonnaise

Eine köstliche, sehr aromatische Mayo lĂ€sst sich aus Avocado-Öl herstellen. Die Mayonnaise passt zu Salaten und zu gebackenem GemĂŒse prima und zu Pommes oder Burger.
HÀhnchenfrikaldellen mit frischen KrÀutern
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

HÀhnchenfrikaldellen mit frischen KrÀutern

Diese Frikadellen sind schnell zubereitet und schmecken einfach nur lecker. Zudem eigenen sie sich auch perfekt zum Mitnehmen.
Spiegelei mit Bacon
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spiegelei mit Bacon

Spiegeleier - besonders als Low Carb FrĂŒhstĂŒck nach wie vor ein beliebter Klassiker. Spiegelei mit kross ausgebackenem Bacon schmeckt einfach köstlich.
Buttermilcheis mit Erdbeeren
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Buttermilcheis mit Erdbeeren

Eis mit Buttermilch und Erdbeeren passt prima in die Low Carb ErnĂ€hrung und kann bedenkenlos geschleckt werden. Erfrischend leicht und nicht zu sĂŒĂŸ - so köstlich.
Selbstgemachter Eistee mit Zitrone und Minze
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Selbstgemachter Eistee mit Zitrone und Minze

Selbstgemachter Eistee ist erfrischend und enthĂ€lt keine ungesunden Zucker- oder SĂŒĂŸstoffe. Und du kannst deinen Eistee ganz nach deinen Vorlieben verfeinern.
Erdbeer-Buttermilch-Eis
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Erdbeer-Buttermilch-Eis

Eis ist natĂŒrlich auch in der Low Carb ErnĂ€hrung eine tolle und willkommende Erfrischung. Im Handumdrehen kannst du dir dein Eis selbst zubereiten und genießen.
Spiegeleier mit Bacon, Avocado und Rucola
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spiegeleier mit Bacon, Avocado und Rucola

Ein schnelles Low Carb Gericht ist aus Bacon, Avocado und Eiern - passt sowohl zum deftigen FrĂŒhstĂŒck, als auch zum schnellen Mittag oder Abendessen.
Gegrillte HÀhnchenbrust mit frischen KrÀutern
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte HÀhnchenbrust mit frischen KrÀutern

Ein Gericht ohne Kohlenhydrate. Gegrillte HÀhnchenbrust mit frischen KrÀutern kann man in der Grillpfanne oder auf dem Grill zubereiten.
RĂŒhrei mit Baconstreifen und Schnittlauch
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

RĂŒhrei mit Baconstreifen und Schnittlauch

Ein leckeres, warmes Low Carb FrĂŒhstĂŒck mit Ei und Bacon. Bei den tierischen Produkten auf gute QualitĂ€t achten, dann schmeckt es am besten.
Schweinefilet im Baconmantel
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Schweinefilet im Baconmantel

Bei niedriger Temperatur im Ofen gegartes Schweinefliet im Baconmantel ist innen zart und saftig. KrÀuter drumherum verleihen dem Gericht eine frische Note.

Walnuss-Basilikum-Pesto
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Walnuss-Basilikum-Pesto

Selbstgemachtes Pesto passt zu vielen Low Carb Gerichten. Ob frisch einfach zur Pasta, zum Brot oder als Topping auf einem Fisch, das Walnuss-Basilikum-Pesto schmeckt prima dazu.
Fischfrikadellen
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Fischfrikadellen

Schnell und lecker lassen sich Fischfrikadellen zubereiten. Der Fisch wird ohne Haut grob gehackt, mit weiteren Zutaten vermischt und goldbraun gebraten.

Thunfisch mit wĂŒrziger KrĂ€uterkruste und Zitrone
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Thunfisch mit wĂŒrziger KrĂ€uterkruste und Zitrone

Thunfischsteaks mit feiner KrÀuterkruste ist ein leckeres Low Carb Gericht. Am besten schmeckt Thunfisch, wenn er innen noch zart rosa ist.

Schweinebraten mit KrÀutern
  • Kohlenhydrate: 0 g
  • Zeit: 120 min
  • Schwierigkeit: leicht

Schweinebraten mit KrÀutern

Ein köstlicher Schweinebraten macht schon was her, dabei ist es gar nicht schwer, einen Braten selbst zu machen. Mit KrÀutern verfeinert ein wahrer Genuss.

Gebratene Avocado im Speckmantel
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebratene Avocado im Speckmantel

Avocado mal anders genießen - eingerollt in Speck und dann in der Pfanne gebraten schmeckt Avocado auch richtig lecker. 

Gegrillte Lammkoteletts mit ZiegenkÀse und Koriander
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Lammkoteletts mit ZiegenkÀse und Koriander

Köstlich gegrillte Lammkoteletts schmecken mit ZiegenkÀse und Koriander besonders gut. Ein tolles Grillrezept.
Garnelen Spieße mit Kurkuma
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Garnelen Spieße mit Kurkuma

Kleine Garnelen Spieße mit einer Marinade aus Kurkuma, Knoblauch und Kokosöl sind ein leckeres Low Carb Gericht. Passen als Fingerfood oder auf einen frischen Salat.
GerÀucherter Lachs mit Zitrone
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

GerÀucherter Lachs mit Zitrone

So einfach kann ein Low Carb Gericht sein. Frisch gerÀucherter Lachs am besten direkt vom Fischer schmeckt wunderbar mit fruchtiger Zitrone und ein paar KrÀutern.

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