Low Carb Rezepte bis 18 g Kohlenhydrate pro Portion

Fischfilet auf Pestosauce
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Fischfilet auf Pestosauce

Leckere Fischfilets gereicht mit Pestosauce und Tomate. Fisch eignet sich bestens zum Low Carb Mittag oder Low Carb Abendessen.

Lammlachse an Salat
  • Kohlenhydrate: 4,7 g
  • Zeit: 15 min + 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Low Carb Lammlachse an Salat

Lammlachse ist ein wirklich zartes Stück Fleisch, welches bewusst in jede Low Carb Diät gehört. Dazu passt hervorragend frischer Salat.

Klassisches Pesto
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Klassisches Pesto "Pesto alla Genovese"

Pesto ist ein italienischer Klassiger. Pesto passt besonders gut zu Low Carb Pasta, Fisch uvm. Perfekt für die Low Carb Diät.
Gazpacho
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gazpacho

Wer kennt sie nicht, die kalte Spanische Gemüsesuppe. Aromatisches Gazpacho hält auch in der Low Carb Küche Einzug und überzeugt mit fruchtigem Geschmack.

Kokossuppe mit Garnelen
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Kokossuppe mit Garnelen

Diese Suppe mit leckeren Garnelen und Frühlingszwiebeln beeindruckt als gutschmeckende Vorspeise und kann auch super als Hauptgericht punkten.

Low Carb Pasta mit Pesto und Kaninchenfilet
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Pasta mit Pesto und Kaninchenfilet

Low Carb Pasta kann man in so vielen köstlichen Variationen genießen, sehr empfehlenswert ist Kaninchenfilet und frisches Pesto.

Low Carb Gemüsespieße zum Grillen
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: normal

Low Carb Gemüsespieße zum Grillen

Köstliche Gemüsespieße sind für Ofen, Pfanne und Grill bestens geeignet und immer gern am Tisch gesehen.

Tofu- Zucchinigratin mit Kräuterpaste
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Tofu-Zucchinigratin mit Kräuterpaste

Tofu und Zucchini bilden zusammen ein fantastisches Low Carb Gericht. Es ist schnell zubereitet und schmeckt hervorragend.

Wildente mit Oliven
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 120 min
  • Schwierigkeit: normal

Wildente mit Oliven

Wildentenfleisch ist im Vergleich zu anderen Geflügelarten viel aromatischer im Geschmack und erfüllt natürlich die Anforderungen an ein leckeres Low Carb Gericht.

Erdbeersoja Creme
  • Kohlenhydrate: 17 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Erdbeersoja Creme

Erdbeersoja Creme ist fruchtig frisch und genau das Richtige für zwischendurch oder auch als leckere Dessertvariante am Familientisch.

Zucchini - Möhren Suppe
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Zucchini - Möhren Suppe

Eine wohlschmeckende und frisch gekochte Suppe gehört zu jeder Low Carb Diät - heute kommen daher Zucchini & Möhren in den Topf.

Eine wohlschmeckende und frisch gekochte Suppe gehört zu jeder Low Carb Diät - heute kommen daher Zucchini & Möhren in den Topf.
Thunfisch an Salat
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: leicht

Thunfisch an Salat

Thunfischfilet ist ein Muss in der Low Carb Küche. Lecker zubereitet und ganz ohne Kohlenhydrate passt es gut zum knackig frischen Salat.

Low Carb Omelett mit Feta und Tomaten
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 10min
  • Schwierigkeit: normal

Low Carb Omelett mit Feta und Tomaten

Low Carb Omelett ist ein schneller Klassiker in der Low Carb Küche. Das einfache Gericht ist besonders eiweißreich.

Low Carb Zucchini - Tomatensalat
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Low Carb Zucchini - Tomatensalat

Low Carb Zucchini Tomatensalat kann als Komponente zu gebratenem Fisch oder Fleisch und als vegetarische Hauptspeise punkten.

Gegrillte Tomaten mit Parmesan
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gegrillte Tomaten mit Parmesan

Gegrillte Tomaten mit Parmesan sind eine schnell gemachte Haupt- oder Zwischenmahlzeit und können auch als Beilage überzeugen.

Gefüllte Zucchini mit Feta Hackfleisch und Ananas
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gefüllte Zucchini mit Feta Hackfleisch und Ananas

Zucchini ist ein optimales Low Carb Gemüse • Diese Variante mit Hackfleisch und überbackenem Käse ist besonders lecker.
Low Carb Lachs auf Mediterranen Gemüse
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Lachs auf Mediterranen Gemüse

Die Mittelmeerküche hat viele Fischgerichte zu bieten, Lachs auf mediterranem Gemüse überzeugt mit seiner Leichtigkeit im Geschmack.
Low Carb Gemüsefrikadellen und Broccoli
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Gemüsefrikadellen und Broccoli

Gemüsefrikadellen haben einen großartigen Geschmack ganz ohne fleischliche Zutaten und kommen auch bei den Kids gut an.
Low Carb Spargel auf Salat mit Mozzarella
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Spargel auf Salat mit Mozzarella

Das köngliche Gemüse schmeckt besonders frisch mit einem großen Teller Salat und schmackhaften Mozzarellastückchen.

Das köngliche Gemüse schmeckt besonders frisch mit einem großen Teller Salat und schmackhaften Mozzarellastückchen.
Bunter Low Carb Salat mit Thunfisch
  • Kohlenhydrate: 13,3 g
  • Zeit: 15 min

Bunter Low Carb Salat mit Thunfisch

Ein Sommersalat mit Thunfisch - der kohlenhydratarme Fisch verdient zurecht einen Platz in der Low Carb Küche.

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