Low Carb Rezepte bis 17 g Kohlenhydrate pro Portion

Hähnchenbrust mit Rosenkohl und Zitronenbutter
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Hähnchenbrust mit Rosenkohl und Zitronenbutter

Gebratene Hähnchenbrust mit Rosenkohl, der in Zitronenbutter geschwenkt ist, können wir unbedingt empfehlen. So lecker.
Zucchini-Nudeln mit Pesto und Tomaten
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: normal

Zucchini-Nudeln mit Pesto und Tomaten

Fix und einfach: Selbstgemachte Nudeln aus Zucchini mit Pesto und getrockneten Tomaten sind richtig lecker.
Low Carb Halloumi Sticks
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: normal

Low Carb Halloumi Sticks

Diese leckeren Sticks aus Halloumi Käse, die knusprig in der Pfanne gebraten werden, müsst ihr unbedingt ausprobieren! Toll auch zum Salat.
Spinat-Salat mit Tomaten und Möhre
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spinat-Salat mit Tomaten und Möhre

Kleine Spinatblätter dazu frisches Gemüse, geschrotete Leinsamen und fruchtiges Olivenöl ergeben einen tollen, bunten Salatteller.
Champignon-Spinat-Pfanne mit veganem Schnitzel
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Champignon-Spinat-Pfanne mit veganem Schnitzel

Es muss nicht immer Fleisch sein. Wir probieren gern auch vegane Alternativen. Dieses vegane Schnitzel mit Pilzpfanne schmeckt auf jeden Fall.
Gemüse-Pfanne mit Feta
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: normal

Gemüse-Pfanne mit Feta

Ein warmer Salat mit gebratenen Zucchinischeiben, Blumenkohl- und Brokkoliröschen schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch im Nu zubereitet.
Salat mit Brokkoli, Blumenkohl und Feta
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Brokkoli, Blumenkohl und Feta

Ein schnelles 5-Minuten-Rezept für's Mittag- oder Abendessen ist dieser Salat mit kurz gebratenem Brokkoli und Blumenkohl.
Gemüse-Curry mit Champignons und Blumenkohl
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Gemüse-Curry mit Champignons und Blumenkohl

Lecker und perfekt zum Aufwärmen ist die köstliche Gemüse-Curry-Pfanne mit Chinakohl, Pilzen, Blumenkohl und frischem Koriander.
Rosenkohlpfanne mit Petersilie
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rosenkohlpfanne mit Petersilie

Als leckeres Veggie-Gericht oder als knackig gebratene Gemüsebeilage zu Salat und Fleisch schmeckt diese schnelle und einfache Rosenkohlpfanne.
Low Carb Zimtsterne ohne Ei
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Zimtsterne ohne Ei

Diese Zimtsterne kommen ganz ohne Ei und Mehl aus und sind doch unglaublich lecker! Unbedingt ausprobieren! Aber aufgepasst, es besteht Suchtgefahr :-)
Kleiner Salat mit Tomaten und Gurke
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Kleiner Salat mit Tomaten und Gurke

Ein kleiner Salat passt gut zu deftigen Gerichten oder einfach als kleine Mahlzeit, um den Vitaminhaushalt aufzufüllen.
Veganes Rührei mit Frühlingszwiebeln
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Veganes Rührei mit Frühlingszwiebeln

Wer sich rein pflanzlich ernährt, muss auf Rührei nicht verzichten. Aus Tofu lässt sich prima ein leckeres Gericht herstellen.
Gebratener Blumenkohl mit Petersilie
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebratener Blumenkohl mit Petersilie

Von wegen langweilig - Blumenkohl kann man auf viele Arten zubereiten - heute mal schnell gebraten mit Kreuzkümmel und Sojasoße.
Putenbrust mit Tomaten und Chilischoten
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Putenbrust mit Tomaten und Chilischoten

Gebratene Putenbrust mit Zwiebeln und Tomaten schmeckt mit einer leichten Chilinote und etwas frischer Petersilie besonders lecker.
Gegrillter Halloumi mit Avocado und Gemüse
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gegrillter Halloumi mit Avocado und Gemüse

Gegrilltes schmeckt nicht nur im Sommer! Mit der Grillpfanne kann man sich immer leckeres Essen zubereiten.
Schneller Rohkost-Salat mit Kernen
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Schneller Rohkost-Salat mit Kernen

Eine kleine Portion Gemüse sollte es am besten immer zu jedem Mittags- und Abendgericht geben. Dieser kleine Salat passt toll zu Omelette, Auflauf & Co.
Hähnchenbrust mit Harissa, Gemüse und Tzatziki
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Hähnchenbrust mit Harissa, Gemüse und Tzatziki

Ein tolles Low Carb Gericht ist die würzig gebratene Hähnchenbrust mit Blumenkohl und Möhre. Alles einfach in einer Pfanne zubereitet. Dazu passt Tzatziki.
Bunte Gemüsespieße mit Halloumi
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Bunte Gemüsespieße mit Halloumi

Gemüse auf Spießen gebraten sieht gleich noch viel leckerer aus. Hier sind der Kreativität in der Zusammensetzung deiner Spieße keine Grenzen gesetzt.
Forellenfilet an Spinat und Ei
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Forellenfilet an Spinat und Ei

Ein schnelles Low Carb Gericht für Tage, wenn wenig Zeit in der Küche ist oder die Lust zum Kochen mal auf der Strecke geblieben ist. Geräucherte Forelle mit Spinat und Ei.
Putengulasch mit Kürbis
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: normal

Putengulasch mit Kürbis

Eine wärmende Schüssel mit unserem fantastischen Putengulasch ist uns in diesen Tagen sehr willkommen! Lecker mit Gartengemüse.

Weitere Low Carb Rezepte

Neuesten Beiträge

Newsletter


Jetzt unsere Low Carb Tipps abonnieren

Ernährungplan für 2 Wochen Low Carb downloaden

Einfach deinen Namen und deine E-Mail-Adresse eintragen. Nach Bestätigung deiner Daten wirst du für die Low Carb Tipps angemeldet und erhälst regelmäßig wichtige Informationen zur Low Carb Ernährung per E-Mail sowie den Ernährungsplan für 2 Wochen als Download.