Low Carb Rezepte bis 15 g Kohlenhydrate pro Portion

Low Carb Porridge mit Walnüssen
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Porridge mit Walnüssen

Ein leckeres Low Carb Porridge mit wenig Haferflocken, dafür mit Nüssen und Samen schmeckt ausgezeichnet und überzeugt mit wenig Kohlenhydrate.

Frittata mit Aubergine und Tomaten
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frittata mit Aubergine und Tomaten

Die Gemüse-Frittata mit Aubergine, Tomaten und Zwiebel schmeckt besonders lecker. Alles in einer Pfanne im Ofen schnell zubereitet.

Gegrillte Hähnchenbrust mit Avocado, Salat und Käse
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Hähnchenbrust mit Avocado, Salat und Käse

Warme Hähnchenbruststreifen auf knackigem Salat mit Tomaten ein echter Genuss. Kräuter und Parmesan runden das Low Carb Gericht prima ab.

Hühnchencurry mit grünen Bohnen
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Hühnchencurry mit grünen Bohnen

Curry gehört mit zu den beliebtesten Gerichten in der Low Carb Küche. Mit grünen Bohnen, Kräutern und Gewürzen entsteht eine köstliche Mahlzeit.

Räucherlachs an Salat
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Räucherlachs an Salat

Wenn es mal ganz schnell gehen muss, ist dieses Low Carb Rezept mit Räucherlachs an Salat unschlagbar. Nach Belieben kann weiteres frisches Gemüse hinzugefügt werden.

Salat mit Thunfisch und Ei
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Thunfisch und Ei

Ein schnelles Low Carb Gericht mit frischem Gemüse, Thunfisch und Ei. Passt zum Mittag und Abendessen einfach prima ohne viel Aufwand in der Küche zu betreiben.

Sauerkraut mit Schweinebauch
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 100 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Sauerkraut mit Schweinebauch

Ein deftiges Low Carb Essen unkompliziert zubereitet aus einem Topf. Schweinebauch mit Sauerkraut schmeckt verfeinert mit Kräutern und Gewürzen besonders gut.

Tomatensalat mit Kräutern und Basilikum
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tomatensalat mit Kräutern und Basilikum

Der Tomatensalat mit Kräutern und süßem Balsamico passt als Vorspeise, als Beilage zum Hauptgericht oder auch als kleines Häppchen in die Low Carb Ernährung.

Low Carb Wraps mit Gemüse
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Low Carb Wraps mit Gemüse

Wraps sind im Handumdrehen selbst gemacht und gefüllt. Mit knackigem Gemüse schmecken sie besonders gut, können natürlich je nach Belieben mit weiteren Zutaten befüllt werden.

Spiegelei mit Spargel-Bacon Röllchen
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spiegelei mit Spargel-Bacon Röllchen

Spiegelei mit Spargel-Bacon Röllchen ist ein Low Carb Gericht, das immer passt. Ob zum Frühstück, Mittag oder Abendessen - schnell gemacht und einfach lecker.

Überbackende Paprika mit Gemüse und Fleisch
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Überbackende Paprika mit Gemüse und Fleisch

Bunte Paprikahälften gefüllt mit Pilzen, Gemüse und Fleisch und mit Käse überbacken passen gut in die Low Carb Ernährung.

Hähnchenbrustfilet mit Schalotten und Tomaten in Rotweinsauce
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Hähnchenbrustfilet mit Schalotten und Tomaten in Rotweinsauce

Zartes Hähnchenbrustfilet mit Rotweinsauce und frischen Kräutern ist ein leckeres Low Carb Gericht.

Bunte Gemüsepfanne mit Kräutern
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunte Gemüsepfanne mit Kräutern

Gemüse sollte einen Großteil unserer Mahlzeiten ausmachen. Die leckere bunte Gemüsepfanne mit Kräutern passt da gut ins Konzept.

Rosenkohl-Bacon-Pfanne mit Parmesan
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rosenkohl-Bacon-Pfanne mit Parmesan

Ein leckeres und unkompliziertes Low Carb Gericht ist die Rosenkohl-Bacon-Pfanne. Gegarten Rosenkohl kurz braten, dann schmeckt er besonders gut.

Schweinefilet im Baconmantel
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Schweinefilet im Baconmantel

Bei niedriger Temperatur im Ofen gegartes Schweinefliet im Baconmantel ist innen zart und saftig. Kräuter drumherum verleihen dem Gericht eine frische Note.

Salat mit Mozzarella und Zitrusdressing
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Mozzarella und Zitrusdressing

Knackiger Salat mit Mozzarella und Zitrusdressing schmeckt sowohl zum Low Carb Mittagessen als auch zum Low Carb Abendessen lecker.

Gegrillte Süßkartoffel mit Avcadocreme und Ei
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gegrillte Süßkartoffel mit Avocadocreme und Ei

Ein fantastisches Gericht mit gegrillten Süßkartoffelscheiben, Avocado und Eiern. Zu jeder Tageszeit eine leckere Low Carb Mahlzeit.

Chicken-Curry mit Kokosmilch
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: leicht

Chicken-Curry mit Kokosmilch

Leckere Curry Rezepte sind bei Low Carb sehr beliebt und lassen sich prima vorbereiten. Zum Chicken-Curry mit Kokosmilch passt frischer Blumenkohlreis besonders gut.

Low Carb Kastenbrot mit Kürbiskernen
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Kastenbrot mit Kürbiskernen

Low Carb Brote schmecken selbst gebacken am besten. Das leckere Low Carb Kastenbrot mit Kürbiskernen kommt ganz ohne Mehl aus.

Königsberger Klopse nach Low Carb
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: normal

Königsberger Klopse nach Low Carb

Köstliche Königsberger Klopse - eine bekannte ostpreußische Spezialität - passen auch gut in die moderne Low Carb Ernährung.

Weitere Low Carb Rezepte

Aus unserem Low Carb Shop

Newsletter


Jetzt unsere Low Carb Tipps abonnieren

Ernährungplan für 2 Wochen Low Carb downloaden

Einfach deinen Namen und deine E-Mail-Adresse eintragen. Nach Bestätigung deiner Daten wirst du für die Low Carb Tipps angemeldet und erhälst regelmäßig wichtige Informationen zur Low Carb Ernährung per E-Mail sowie den Ernährungsplan für 2 Wochen als Download.

Neuesten Beiträge