Hokkaidokürbissuppe
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Hokkaidokürbissuppe

Mit einer Kürbissuppe hat man eine sehr gute Kohlenhydrate-Bilanz in der Low Carb Diät. Der Hokkaidokürbis enthält wertvolles Betakarotin und Vitamine.
Low Carb Bruschetta
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Bruschetta

Aus frisch geröstetem Low Carb Brot und sonnengereiften Tomaten zaubern wir ein leckeres Bruschetta. Das italienische Antipasti gibt es in zahlreichen köstlichen Variationen.
Low Carb Eierkuchen
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Eierkuchen

Ein leichtes Gericht sind Low Carb Eierkuchen. Mit nur einer handvoll Zutaten entsteht ein natürlich herzhafter Gaumengenuss, der beliebig belegt werden kann.
Low Carb Himbeer Tarte
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Himbeer Tarte

In der Low Carb Ernährung ist auch der Verzehr von süßen Leckereien möglich. Die Low Carb Himbeer Tarte schmeckt dank der edelen Gartenfrüchte umwerfend fruchtig.
Melonen-Feta Salat
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Melonen-Feta Salat

Eine ganz besondere Köstlichkeit ist der Melonen-Feta-Salat mit Oliven. Frische Minzblättern verleihen dem Ganzen eine zauberhafte Note.
Soda mit Limetten & Zitronen an Minze
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Minze-Limetten & Zitronen Soda

Dieser fruchtige Mix liefert Vitamine und ist nicht nur im Sommer ein willkommenes Low Carb Erfrischungsgetränk.
Rhabarber-Erdbeer-Kompott
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rhabarber-Erdbeer-Kompott

Ein schnell zubereitetes Low Carb Dessert - die natürliche Süße der Erdbeeren harmoniert besonders gut mit der milden Säure der Rhabarberstangen.
Low Carb Spargelcremesuppe
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Spargelcremesuppe

Spargel als Suppe verarbeitet ist ein echter Klassiker. Frischer Spargel ist vor allem so beliebt, weil es ihn nicht das ganze Jahr über frisch gestochen direkt vom Feld zu kaufen gibt, sondern nur saisonal.
Omelette
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Omelette

Ein Omelette ist eine Eierspeise, die in einer Pfanne gebraten wird und sich nach Geschmack verfeinern lässt. Ein Klassiker in der Low Carb Küche.

Low Carb Kekse
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Kekse

Leckere Low Carb Kekse sind zu jeder Jahreszeit ein willkommener Begleiter zu Kaffee und Tee. Selbst hergestelltes Gebäck eignet sich auch prima als Mitbringsel und für unterwegs.
Mediterranes Gemüse
  • Kohlenhydrate: 17 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Mediterranes Gemüse

Mit der mediterranen Gemüsepfanne fühlt man sich wie am Mittelmeer. Vor allem, wer gern Auberginen und Zucchini mag, wird von dem Rezept begeistert sein.
Low Carb Schokomuffins
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Schokomuffins

Low Carb Schokomuffins schmecken lecker schokoladig und sind ein wahrer Genuss. Durch das Mandelmehl bekommen sie einen tollen zartnussigen Geschmack.
Überbackene Feigen
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Überbackene Feigen

Überbackene Feigen sind ein leckeres Dessert für Low Carb Fans. Frische Feigen haben von Natur aus eine milde Süße und passen gut zum Geschmack des Ziegenkäses.
Low Carb Waffeln
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Waffeln

Auf Leckereien möchte man auch in der Low Carb Ernährung nicht verzichten. Waffeln ohne Mehl sind da genau richtig. Mit frischen Früchten verfeinert besonders köstlich.
Low Carb Tomatensuppe
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Tomatensuppe

Low Carb Tomatensuppe ist eine leichte Vorspeise und schmeckt besonders fruchtig. Die Basilikumblättchen harmonieren perfekt mit den Tomaten.
Low Carb Kürbissuppe
  • Kohlenhydrate: 24 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Scharfe Kürbissuppe

Selbstgekochte Eintöpfe sind besonders lecker. Bei der Low Carb Diät muss man dieses tolle Geschmackserlebnis nicht missen.
Low Carb Pfannkuchen
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Pfannkuchen

Die zahlreichen Variationen von Low Carb Pfannkuchen begeistern die Geschmäcker der Menschen weltweit. Herzhaft oder süß, Pfannkuchen sind vielseitig zubereitbar.
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