Low Carb Brot mit Lachs

Das Low Carb Brot mit Lachs, Frischkäse und Dill lässt sich in wenigen Minuten ohne viel Aufwand zubereiten. Man benötigt dazu weder Pfanne noch Kochtopf.
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Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Küchenwaage, 1 Zitronenpresse

Zutaten

  • 1 Scheibe Walnussbrot
  • 50 g Lachs pazifisch geräuchert
  • 20 g Frischkäse mind. 30% Fett i. Tr.
  • ½ Zitrone frisch gepresst
  • 1 Stängel Dill
  • 1 Stängel Schnittlauch
  • 1 Prise Kresse frisch

Zubereitung

  1. Dill, Schnittlauch und Kresse mit kaltem Wasser waschen • Schnittlauch in kleine Ringe schneiden und unter den Frischkäse mischen.
  2. Frischkäse auf die Low Carb Brotscheibe verteilen und den Lachs darauf legen. Anschließed den Lachs mit Zitrone beträufeln und mit Dill und Kresse garnieren.

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

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Kategorien

1 Person | Gemüse | Backwaren | Frühstück | bis 10 Minuten | bis 19 g | Brot | Mahlzeiten | Mittag | Frischkäse | bis 18 g | Abendessen | bis 17 g | Backen & Süßspeisen | bis-400 kcal | bis 16 g | Rezepte von A-Z | Dill | Glutenfrei | bis-500 kcal | bis 15 g | bis-600 kcal | bis 14 g | Fitness | Schnittlauch | bis-700 kcal | bis 13 g | Fingerfood | bis-800 kcal | bis 12 g | Fisch | bis-900 kcal | bis 11 g | bis 10 g | bis 9 g | bis 8 g | bis 7 g | Käse | bis 6 g | Kräuter | Vollwert | bis 5 g | Lachs | Obst | Brunch | Kalorienarm | Leichte Zubereitung | Kresse | Weihnachten | Sommer | Zitrone | Herbst