Limetten-Eis am Stiel

Zubereitung

1. Minze waschen, trocken tupfen, klein hacken und in eine Kanne mit kaltem Wasser geben • Das Ganze mindestens 30 Minuten ziehen lassen • Dann Minzwasser durch ein Sieb in ein Gefäß gießen, um die Minzstücke herauszufiltern.
2. Limetten waschen, trocknen und halbieren • Eine Hälfte in Scheiben schneiden, die anderen Limettenhälften auspressen • Limettensaft und Xucker zu dem Minzwasser geben und umrühren bis sich der Xucker aufgelöst hat.
3. Limetten-Minz-Wasser in die Eisformen füllen • In jede Form jeweils eine halbe Limettenscheibe geben • Holzstiele in die Eisformen stecken und mindestens 4 Stunden gefrieren lassen.
   
   Wir wünschen guten Appetit!
   
   Unser Tipp: Minze kann auch über Nacht in eine Karaffe mit Wasser gegeben werden, um noch mehr Minzaroma im Wasser zu erhalten.