Erdbeer-Chia-Bowl mit Mandeln
  • Kohlenhydrate: 17 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Erdbeer-Chia-Bowl mit Mandeln

Diese leckere Erdbeer-Chia-Bowl mit Mandeln passt perfekt in den Sommer. Einfach die Chia-Samen im Fruchtmus quellen lassen, mit Mandelbl├Ąttchen und Fr├╝chten bestreuen und genie├čen.
Ger├Âsteter Blumenkohl mit Sesamdip
  • Kohlenhydrate: 17 g
  • Zeit: 35 min
  • Schwierigkeit: leicht

Ger├Âsteter Blumenkohl mit Sesamdip

Ein einfaches Gericht mit ger├Âstetem Blumenkohl. Dazu gibt's einen leckeren Seasamdip mit Tahin. Tahin steckt voller unges├Ąttigter Fetts├Ąuren und ist gut f├╝r die Knochen.
Wrap mit Blumenkohl und Salat
  • Kohlenhydrate: 47 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

Wrap mit Blumenkohl und Salat

Selbstgemachte Wraps schmecken richtig gut! Mit frischem Salat und gebratenem Gem├╝se entsteht eine tolle F├╝llung.
Gebackene Aubergine mit Koriander
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 35 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebackene Aubergine mit Koriander

Ein leckerers, orientalisches Gericht mit wenig Zutaten und wenig Aufwand. Aubergine einfach im Ofen backen und genie├čen.
Tumbet ÔÇô Mallorquinisches Gem├╝segericht
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: leicht

Tumbet - Mallorquinische Gem├╝sepfanne aus dem Ofen

Tumbet Mallorquin ist ein wirklich vielseitiges Gericht. Wir haben es ein wenig mit S├╝├čkartoffel abgewandelt und so Low Carb freundlicher gekocht.
Berglinsensalat mit Tomaten, Feta und Granatapfel
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zeit: 35 min
  • Schwierigkeit: normal

Berglinsensalat mit Tomaten, Feta und Granatapfel

Linsensalat ist nicht nur bei uns sehr beliebt, sondern auch bei vielen von euch zuhause. Hier findest du eine leckere Variante, die sich auch prima als To-Go oder Meal Prep eignet.
Entenbrust mit Schinkenbohnen und S├╝├čkartoffel
  • Kohlenhydrate: 32 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Entenbrust mit Schinkenbohnen und S├╝├čkartoffel

Eine k├Âstliche Mahlzeit mit gebratener Entenbrust, S├╝├čkartoffelscheiben und in Schinken eingerollten gr├╝nen Bohnen. Granatapfelkerne bringen eine fruchtige Note hinzu.
Wiener Schnitzel mit Selleriep├╝ree und Pfifferlingen
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Wiener Schnitzel mit Selleriep├╝ree und Pfifferlingen

Ein knuspriges Schnitzel mit einem P├╝ree aus Sellerie und gebratenen Pfifferlingen ist ein tolles Low Carb Gericht.
K├╝rbis-Hackfleisch-Pfanne
  • Kohlenhydrate: 39 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

K├╝rbis-Hackfleisch-Pfanne

Ein leckeres Pfannengericht mit K├╝rbis, Hackfleisch, Kidneybohnen und Paprika w├Ąrmt den Magen und die Seele. Auch toll zum Vorkochen, wenn man G├Ąste erwartet.
Gef├╝llte Paprika mit Kichererbsen
  • Kohlenhydrate: 48 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

Gef├╝llte Paprika mit Kichererbsen

Gef├╝llte und mit K├Ąse ├╝berbackene Paprikaschoten schmecken einfach k├Âstlich. Die F├╝llung besteht aus Kichererbsen, M├Âhre, Quinoa und Frischk├Ąse.
Veganes Gulasch mit M├Âhren und Kohl
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Veganes Gulasch mit M├Âhren und Kohl

Ein tolles Gericht mit viel Gem├╝se und leckeren Erbsenprotein Schnetzeln. Prima zum Aufw├Ąrmen und auch k├Âstlich f├╝r alle Nicht-Veganer!
Gulasch mit Putenfleisch, M├Âhren und Pfifferlingen
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Gulasch mit Putenfleisch, M├Âhren und Pfifferlingen

Ein leckeres One-Pot-Gericht mit Putengulasch, M├Âhren und Pfifferlingen. Simpel und besonders k├Âstlich.
Blumenkohl-Curry mit Paprika und Chili
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Blumenkohl-Curry mit Paprika und Chili

Ein leckeres Curry kommt immer gut an! F├╝r dieses tolle Low Carb Rezept haben wir nur Blumenkohl und weiteres Gem├╝se verarbeitet.
H├Ąhnchenschenkel mit Ofengem├╝se
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

H├Ąhnchenschenkel mit Ofengem├╝se

Knusprige H├Ąhnchenschenkel mit gegartem Gem├╝se aus dem Ofen ist ein einfaches und unkompliziertes Gericht f├╝r Mittag- und Abendessen.
Spargel mit Blitz-Hollandaise und Wiener Schnitzel
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Spargel mit Blitz-Hollandaise und Wiener Schnitzel

Diese Sauce Hollandaise gelingt garantiert! Ein einfaches Rezept und so lecker. Zu Spargel darf ein Wiener Schnitzel nat├╝rlich nicht fehlen.
Low Carb Muffins mit frischer Sahne und Erdbeeren
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Muffins mit frischer Sahne und Erdbeeren

Leckere Low Carb Muffins ohne Mehl und Zucker daf├╝r mit frischen Beeren. Da darf gern mal genascht werden!
Shakshuka mit Mozzarella
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Shakshuka mit Mozzarella

Unsere Interpretation der Israelischen K├Âstlichkeit mit Mozzarellascheiben. Dazu frische Petersilie und Kichererbsen sehr lecker.
K├╝rbisschnitzel mit Kohlgem├╝se und Bratensauce
  • Kohlenhydrate: 45 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

K├╝rbisschnitzel mit Kohlgem├╝se und Bratensauce

Eine tolle Alternative zu tierischen Produkten. L├Ąsst sich in der gleichen Weise zubereiten und ├╝berzeugt geschmacklich auf jeden Fall!
├ťberbackene Paprika mit Quinoa, Kichererbsen und Mozzarella
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: leicht

├ťberbackene Paprika mit Quinoa, Kichererbsen und Mozzarella

Ein leckeres Low Carb Rezept mit einer gro├čen Portion Gem├╝se ist die ├╝berbackene Paprika mit Kichererbsen.
Bunte Gem├╝sepfanne mit Winter├Ąpfeln
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

Bunte Gem├╝sepfanne mit Winter├Ąpfeln

Man muss nicht alles immer nur klein schneiden. Diese rustikale Gem├╝sepfanne ist das beste Beispiel daf├╝r.
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