Low Carb Suppen Rezepte

Suppen sollten für dich ein fester Bestandteil der Low Carb Ernährung sein, denn sie eignen sich wunderbar als schnelles Mittagsgericht oder als Mahlzeit am Abend. Low Carb Suppen Rezepte passen immer, ob nun eine kalte Gazpachosuppe im Sommer oder eine wärmende Suppe im Winter.

Die Vielfalt bei Suppen auskosten

Bereite dir ganz nach Belieben eine reine Gemüsesuppe oder eine Suppe mit Fleisch, Fisch oder Krustentieren zu. Nudeln und Reis findest du in den Low Carb Suppen Rezepten eher selten und wenn, dann in sehr geringen Mengen. Auch Kartoffeln können mal in einer Suppe verwendet werden. Hier findest du viele köstliche Low Carb Rezepte für deine Suppenteller und Schüsseln. Ob cremig püriert, mit Kokosmilch, Gemüse der Saison oder vieles mehr, bei Suppen kannst du immer mit Abwechslung deine Mahlzeit in vollen Zügen genießen.

Gemüse Suppe mit Rosenkohl
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gemüsesuppe mit Rosenkohl

Winterliche Temperaturen machen Lust auf eine wärmende gesunde Suppe. Erntefrischer Rosenkohl passt prima in eine gute Suppe.
Paprikasuppe mit Schnittlauch
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Paprikasuppe mit Schnittlauch

Brokkoli-Suppe mit Sesam
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Brokkoli-Suppe mit Sesam

Zucchinicremesuppe
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Zucchinicremesuppe

Gemütliche Mahlzeiten mit köstlichen Suppen sind jetzt wieder voll im Trend. Zucchini eignet sich prima für eine cremige Suppe.
Gemüsesuppe mit Hähnchen Klöße
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gemüsesuppe mit Hähnchen Klöße

Tom Yam Gung Suppe
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tom Yam Gung Suppe

Lauchsuppe mit Blumenkohl
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lauchsuppe mit Blumenkohl

Lauchsuppe mit frischem Blumenkohl schmeckt gut und sättigt auch prima. Eine köstliche vegetarische Mahlzeit oder als kleine Portion eine leckere Vorspeise.
Rote Beete Suppe
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rote Bete Suppe

Die Rote Bete ist eine Rübe mit einem knackig, saftigem Fleisch und dezent erdig, aromatischen Geschmack. Ein rotfarbener Gaumenschmaus.
Moqueca de Camarao - Brasilianische Garnelen Suppe
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 35 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Moqueca de Camarao - Brasilianische Garnelen Suppe

Moqueca ist eine typische brasilianische Suppe, die langsam mit Kokosmilch und Annatto Pulver gekocht wird.
Lachscremesuppe
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lachscremesuppe

Ein Lachscremesüppchen mit Gurke und Garnelen schmeckt hervorragend. Petersilie und Zitrone geben einen aromatisch frischen Geschmack.
Kokos-Limetten-Fischsuppe
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Kokos-Limetten-Fischsuppe

Spargelsuppe
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spargelsuppe

Ein beliebter Klassiker zur Spargelzeit... Spargelsuppe ist schnell zubereitet und schmeckt frisch gekocht am besten - probiere das Rezept gerne aus.
Kokosfischsuppe mit Gemüse
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Kokosfischsuppe mit Gemüse

Möhren-Ingwer-Suppe
  • Kohlenhydrate: 17 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Möhren-Ingwer-Suppe

Eine heiße Suppe passt zu jeder Jahreszeit. Die geschmacklich intensive Möhren-Ingwer-Suppe lässt sich schnell und einfach zubereiten.
Leckerer Kohleintopf mit Chorizo
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Leckerer Kohleintopf mit Chorizo

Weißkohleintopf mit einer würzigenspanischen Salami "Chorizo" und frischem Gemüse. Das ist ein wirklich ein sehr leckeres Gericht.
Gemüsesuppe mit Chickenballs
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gemüsesuppe mit Chickenballs

"Chickenballs - leckere Hähnchenfleisch-Klöße" in einer köstlichen Gemüsesuppe mit wenig Kohlenhydraten und Kalorien.
Garnelen an Kokos- Kürbissuppe
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Garnelen an Kokos- Kürbissuppe

Garnelen sind sehr eiweißreich und daher beliebt in der Low Carb Küche. Zusammen mit der Kokos-Kürbissuppe schmecken sie besonders gut.
Brokkoli Cremesuppe
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Brokkoli Cremesuppe

Grüne Bohnensuppe
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Grüne Bohnensuppe

Perfekt um sich in der kalten Jahreszeit aufzuwärmen. Grüne Bohnensuppe schmeckt einfach köstlich und ist auch schnell zubereitet.
Kürbissuppe mit Kokosmilch
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Kürbissuppe mit Kokosmilch

Kürbis allein gesehen ist nun wirklich kein Low Carb Leichtgewicht. Zur Kürbissaison darf man sich aber ruhig einmal einen Schälchen Suppe gönnen.
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