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Rezepte
Gewürze
Meersalz
Low Carb Rezepte mit Meersalz
Kohlenhydrate:
2 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Lachsfilet mit Dill
Lachs
auf der Haut gebraten
ist ein knuspriges und wohlschmeckendes Fischgericht. Feine Dillnoten runden das Gericht wunderbar ab.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
6 g
Zeit:
90 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Hähnchenschenkel in Tomatensauce mit Oliven
Hähnchen mit Paprika und Tomaten
mediterran
angehaucht mit schwarzen Oliven und Rosmarin kombiniert.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
11 g
Zeit:
45 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Entenbrust auf Rotkohl
Goldbraune
knusprige Entenbruststreifen
auf aromatisch schmeckendem Rotkohl sind genau das Richtige für ein leckeres Festessen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
6 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Tomaten-Avocado-Salat
Fruchtig aromatische
Tomaten
und herber
Rucola
schmecken in Kombination mit
Avocado
frisch und lecker.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
5 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Überbackene Champignons
Champignons lassen sich prima befüllen und im
Ofen gratinieren
. Gemüse eignet sich hervorragend als Füllung der leckeren Pilze.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
1 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Geräucherte Forelle mit Spinat und Dressing
Geräucherter Fisch schmeckt toll auf knackigen Blättern. Mit einem Knoblauch Dressing wird dies ein leckeres Low Carb Gericht.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
7 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Hähnchenbrust mit Julienne-Gemüse-Salat
Leicht gedämpftes Julienne Gemüse enthält viele Nähr- und Vitalstoffe. Dazu ein zart gebratenes Hähnchenbrustfilet.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
9 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Gemüsesalat mit Gurken und Ei
Gemüse roh zu verzehren ist wohl die
gesündeste Art
um an viele wichtige Nährstoffe zu kommen. Das Ei dazu sorgt für eine gute Proteinzufuhr.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
5 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Rucola-Gorgonzola-Salat
Der leckere norditalienische
Blauschimmelkäse
passt hervorragend zum aromatisch herben Rucolasalat und frischen Tomaten.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
9 g
Zeit:
25 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Gedämpfter würziger Blumenkohl
Blumenkohl ist so vielseitig in der Küche einsetzbar - als
gedämpfte Variante mit Kräutern
ganz leicht zuzubereiten.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
7 g
Zeit:
25 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Süßes Lachsfilet auf Spinat
Lachsfilet einmal anders genießen - Lachs schmeckt mit einer
süßen Note
besonders lecker und bringt Abwechslung ins Fischgericht mit Spinat.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
7 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Brokkoli-Suppe mit Sesam
Brokkoli hat einen fein herben Geschmack und ist eine prima Zutat für eine
wohlschmeckende Suppe
. Brokkoli ist schnell gar und servierfertig.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
2 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Puten-Kebab-Spieße mit Salat
Gegrilltes Putenfleisch mit typischen Kräutern und Gewürzen aus der
türkischen Küche
ist unwiderstehlich lecker und hat eine
leichte Schärfe
.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
26 g
Zeit:
60 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Süßkartoffel-Pommes
Auch das darf in der Low Carb Diät mal sein...leckere Süßkartoffel-Pommes als
Beilage
zum saftigen Steak oder Salat. Durch die Stärke werden sie
knusprig
.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
10 g
Zeit:
35 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Gratinierter Rosenkohl
Rosenkohl hat jetzt Erntezeit und kommt als ganz
frische Zutat
in unseren Rezepten auf den Tisch. Mit Käse ist Rosenkohl ein echter Genuss.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
8 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Paprika gefüllt mit Hüttenkäse
Originell gefüllte Paprikaschoten mit würzigem Hüttenkäse sind eine köstliche Variante für ein leckeres
vegetarisches Low Carb Essen
.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
6 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Zucchinicremesuppe
Gemütliche Mahlzeiten mit köstlichen Suppen sind jetzt wieder voll im Trend. Zucchini eignet sich prima für eine
cremige Suppe
.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
6 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Spiegelei mit Brokkoli und Paprika
Schnell und einfach ist das leckere
Pfannengericht
mit Spiegeleiern, Brokkoli und Paprika zubereitet.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
8 g
Zeit:
35 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Grünkohlpfanne
Grünkohl ist ein richtiger
Winterkohl
, denn erst durch Frost verliert er seinen herben Geschmack und bekommt seine typisch
würzig-süßliche Note
.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
10 g
Zeit:
25 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Gegrillte Auberginen mit Feta-Käse und Kirschtomaten
Auberginen in der Pfanne
gegrillt
und dazu aromatischer Feta-Käse und Tomaten - ein
köstliches
Gericht.
Zum Rezept
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