Low Carb Rezepte mit Currypaste

Kohlenhydrate: 13 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: normal

Gemüse-Curry mit Champignons und Blumenkohl

Lecker und perfekt zum Aufwärmen ist die köstliche Gemüse-Curry-Pfanne mit Chinakohl, Pilzen, Blumenkohl und frischem Koriander.

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Kohlenhydrate: 29 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: normal

Wokpfanne mit Kofu

Wokgemüse schmeckt einfach klasse. Als Topping haben wir diesmal knusprig gebratenes Kofu - eine leckere Tofu-Alternative aus Kichererbsen - gewählt.

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Kohlenhydrate: 6 g
Zeit: 45 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Chicken-Curry mit Kokosmilch

Leckere Curry Rezepte sind bei Low Carb sehr beliebt und lassen sich prima vorbereiten. Zum Chicken-Curry mit Kokosmilch passt frischer Blumenkohlreis besonders gut.

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Kohlenhydrate: 14 g
Zeit: 50 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Thai Suppe mit Kokos und Hähnchenfleisch

Eine aromatische Thai Suppe mit Kokos und Hähnchenfleisch passt gut in die Low Carb Ernährung. Zitronengras gibt der Suppe ein frisches Aroma.

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Kohlenhydrate: 7 g
Zeit: 45 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Curry-Kokos-Fischsuppe

Eine geschmacklich gelungene Curry-Kokos-Suppe mit köstlichen Einlagen - Fischfiletstücke, Paprika und Garnelen passen einfach prima.

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Kohlenhydrate: 16 g
Zeit: 40 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Traditionelles Thai Curry mit Huhn

Köstliches Thai Curry nach traditioneller Art zuzubereiten ist ganz einfach und es lässt sich mit verschiedenen Extras prima individuell aufpeppen.

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Kohlenhydrate: 19 g
Zeit: 45 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Gemüse Wok-Hähnchen

Hähnchenfilet ist fettarm und eiweißreich, also perfekt für Low Carb. Im Wok mit Paprika und Ananas wird es zur asiatischen Versuchung.

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Kohlenhydrate: 12 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Scharfe Kokos-Tofu Suppe

Tofu ist vielseitig einsetzbar und sollte in keiner Low Carb Küche fehlen, da er fast keine Kohlenhydrate hat und ein tolle Alternative zu Fleisch ist.

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Kohlenhydrate: 22 g
Zeit: 45 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Kürbissuppe mit Kokosmilch

Kürbis allein gesehen ist nun wirklich kein Low Carb Leichtgewicht. Zur Kürbissaison darf man sich aber ruhig einmal einen Schälchen Suppe gönnen.

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