Low Carb Rezepte mit Spargel

Lammrücken mit grünem Spargel
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lammrücken mit grünem Spargel

Ein köstlicher Mix...leichter grüner Spargel mit zartem rosa Lammrücken. Aromatisch und köstlich gewürzt.

Grüner Spargelsalat mit Rucola
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Grüner Spargelsalat mit Rucola

Ein schöner leichter Salat der nicht nur Veganer schmecken wird. Er ist schnell zubereitet und bringt Abwechslung auf den Teller.

Fischfilet in Parmesan-Mandel-Kruste und grünem Spargel
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Fischfilet in Parmesan-Mandel-Kruste und grünem Spargel

Leckerer panierter Fisch mit knackigem grünem Spargel. Dazu eine fruchtige Sauce...die das Gericht perfekt abrundet.

Spargelsuppe
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spargelsuppe

Ein beliebter Klassiker zur Spargelzeit...Spargelsuppe ist schnell zubereitet und schmeckt frisch gekocht am besten.

Schinkenröllchen mit Spargel
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Schinkenröllchen mit Spargel

Lecker raffinierte Spargelröllchen für den perfekten Frühlingsstart in der Küche. Ein gelungenes und herzhaftes Gericht mit wenig Kohlenhydraten.

Gegrillte Dorade mit Gemüse
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Dorade mit Gemüse

Zum Grillen muss nicht unbedingt Sommer sein. Mit diesem Rezept kann mann ganzjährig ein Grill-Feeling erleben - auch Zuhause in der Küche.

Warmer Spargelsalat
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Warmer Spargelsalat

Ein köstlicher Salat - warmer Spargel trifft die fruchtige Süße der Erdbeeren und harmoniert geschmacklich bestens mit dem säuerlichen Weißweinessig.

Lachs an Spargel mit leckerer Senf-Dill-Sauce
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lachs an Spargel mit leckerer Senf-Dill-Sauce

Frischer Spargel, Lachs und eine leckere Senf-Dill-Sauce machen dieses Gericht perfekt für den Sommer - einfach gut kombiniert.

Spargel an selbstgemachter Hollandaise
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spargel an selbstgemachter Hollandaise

Ganz klassisch - Frischer Spargel direkt vom Feld und dazu eine hausgemachte Sauce Hollandaise. Ein leckeres und frisches Gericht.

spiegelei-an-spargelsalat
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spiegelei an Spargelsalat

Gesunde Zeiten stehen an in der Low Carb Küche. Ein vitaler Salat aus grünem Spargel, Erbsen und frischem Ingwer. Als Topping ein köstliches Spiegelei.

Lammkoteletts mit Kräuterkruste an Spargel
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 70 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lammkoteletts mit Kräuterkruste an Spargel

Eine runde Sache: Zartes, rosa gebratenes Lammkotelett mit einer Low Carb Kräuterkruste und grünem Spargel.

Spargel mit Parmaschinken
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spargel mit Parmaschinken

Weißer und grüner Spargel mit Parmaschinken und einer leichten Sauce Hollandaise. Schöner kann der Frühling nicht sein. Überzeuge dich selbst mit diesem Rezept.

Spargel an Ei
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spargel an Ei

Ob als Hauptgericht, als Vorspeise oder auch als Snack - Spargel mit Ei und einem leichten Dressing, dass passt perfekt in die leichte Low Carb Ernährung.

Spargel mit Rindermedaillons
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spargel mit Rindermedaillons

Weißer Spargel? Grüner Spargel? Wer sich nicht entscheiden kann, nimmt beide und kreiert zusammen mit saftigem Rinderfilet dieses fantastische Low Carb Gericht.

Spargel Gratin
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spargel Gratin

Spargelzeit ist Genießerzeit - selbstgemachte Hollandaise und frischer Spargel schmecken als Gratin zusammen mit etwas Schinken unschlagbar.
Spiegelei an grünem Spargel
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spiegelei an grünem Spargel

Grüner Spargel ist sehr schmackhaft und schnell zubereitet. Zusammen mit einem Spiegelei schmeckt er zum Frühstück, Mittag und natürlich auch zum Abendessen.

Low Carb Spargel auf Salat mit Mozzarella
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Spargel auf Salat mit Mozzarella

Das köngliche Gemüse schmeckt besonders frisch mit einem großen Teller Salat und schmackhaften Mozzarellastückchen.

Low Carb Spargel auf jungen Blattspinat mit Semmelbrösel
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Spargel auf jungen Blattspinat mit Semmelbrösel

Frisch gestochener Spargel und junger Spinat bilden zusammen ein ausgezeichnetes Low Carb Rezept, das sofort zum Nachkochen einlädt.

Spargel Kokos-Curry Suppe
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spargel Kokos-Curry Suppe

Spargel ist gesund, ein super Low Carb Klassiker und gehört damit in jede Low Carb Ernährung. Spargelsuppe einmal anders genießen mit Kokos und Curry.

Spargel mit Hähnchenbrust
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spargel mit Hähnchenbrust

Spargel mit Hähnchenbrust ist ein hervorragendes Low Carb Gericht. Es schmeckt mit der selbstgemachten Hollandaise Sauce besonders frisch und gut.

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