Geschmorte Champignons mit Paprika

Leckere Champignons mit fruchtiger Paprika geschmort ist ein köstliches und schnell zu bereitetes Low Carb Rezept.
5.0/5 Bewertung (3 Stimmen)
Geschmorte Champignons mit Paprika
  • Port: 2
  • Zeit: 25 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 307
  • KH: 8 g
  • E: 12 g
  • F: 26 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Abtropfsieb, 1 Pfanne, 1 Pfannenwender (Holz), 1 Esslöffel

Zutaten

  • 500 g Champignon roh
  • 1 Paprika frisch rot
  • 1 Schalotte
  • 2 Knoblauch Zehen
  • ½ Pfefferschote/n (Chili) roh
  • 60 g Butter
  • 1 Prise Himalaya-Salz
  • 1 Prise Pfeffer schwarz

Zubereitung

  1. Champignons putzen und das Stielende abschneiden, dann Pilze in Scheiben schneiden • Paprika halbieren, entkernen, abwaschen und in Stücke schneiden • Schalotte und Knoblauch schälen und fein würfeln • Chilischote halbieren, entkernen und in klein hacken.
  2. Butter in der Pfanne erhitzen und Schalotte und Knoblauch anschwitzen • Champignons, Paprika und Chilischote dazugeben und braten • Pilzpfanne mit Salz und Pfeffer würzen • Geschmorte Champignons auf zwei Teller geben und servieren.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

Erhalte jede Woche einen neuen Ernährungsplan 

Schreiben Sie einen Kommentar

Sie kommentieren als Gast.

Weitere Low Carb Rezepte

Newsletter


Jetzt unsere Low Carb Tipps abonnieren

Ernährungplan für 2 Wochen Low Carb downloaden

Einfach deinen Namen und deine E-Mail-Adresse eintragen. Nach Bestätigung deiner Daten wirst du für die Low Carb Tipps angemeldet und erhälst regelmäßig wichtige Informationen zur Low Carb Ernährung per E-Mail sowie den Ernährungsplan für 2 Wochen als Download.