Gebratener Blumenkohl mit frischen Kräutern

Mit Blumenkohlröschen kann man viele leckere Low Carb Rezepte herstellen. Gebraten mit frischen Kräutern schmeckt Blumenkohl besonders gut.
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Gebratener Blumenkohl mit frischen Kräutern

Zutaten

Zubereitung

  1. Blumenkohlröschen vom Stiel schneiden, dann waschen und abtropfen lassen • Knoblauch schälen und fein hacken • Olivenöl, Knoblauch, Kurkuma, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und vermischen • Blumenkohl in die Gewürzmischung geben und durchschwenken.
  2. Butter in einer Pfanne erhitzen und Blumenkohl hineingeben • Blumenkohlröschen von allem Seiten kurz braten • Kräuter waschen und trocknen, dann grob hacken und zum Blumenkohl geben.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

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