Gebackener Schafkäse

Ein Klassiker in der Mittelmeerküche...gebackener Schafkäse. Aromatisch gewürzt und butterzart gebacken - himmlisch.
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Gebackener Schafkäse

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Auflaufform, 1 Schüssel, 1 Dosenöffner, 1 Teelöffel

Zutaten

Zubereitung

  1. Backofen auf 140°C Umluft vorheizen • Knoblauch schälen, sehr fein würfeln und mit Olivenöl, Tomatenmark, Xucker, Paprika-Pulver und 1 TL Zitronensaft in einer kleinen Schüssel vermengen • Schafkäse in eine kleine Auflaufform geben und mit der Tomatenmarkmischung bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Rosmarin, Oliven und Tomaten mit in die Auflaufform geben und den Käse für etwa 10 - 15 Minuten backen.

    Wir wünschen einen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet