Frühstücksbowl mit Joghurt und Erdbeeren

Ein erdbeeriges Frühstück um prima in die Gänge zu kommen. Frische Erdbeeren mit Getreideflocken und Joghurt - köstlich!
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Frühstücksbowl mit Joghurt und Erdbeeren

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Schüssel, 1 Esslöffel

Zutaten

  • 200 g Sojajoghurt
  • 100 g Erdbeere/n
  • 25 g Haferflocken
  • 25 g Socas Protein Fine Flakes (Sojaflocken entölt)
  • 1 EL Hanfsamen geschält
  • Leitungswasser nach Bedarf

Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen und putzen • Die Hälfte der Erdbeeren mit 2 EL Wasser in einen Mixbecher geben und mit dem Stabmixer fein pürieren • Die restlichen Erdbeeren halbieren.
  2. Joghurt mit Haferflocken, Sojaflocken und Hanfsamen mischen, je nach gewünschter Konsistenz etwas Wasser unterrühren • Joghurt-Mischung in eine Frühstücksschüssel füllen und das Erdbeerpüree sowie die Erdbeerstücke dazugeben.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

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