Frühstücksbowl mit Erdbeeren und Apfel

Name: Frühstücksbowl mit Erdbeeren und Apfel
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 75 g Erdbeere/n; ¼ Apfel; 2 EL Leinsamen geschrotet; 1 EL Cashewkerne; 200 g Sojajoghurt; 2 EL Socas Protein Fine Flakes (Sojaflocken entölt); 2 EL Haferflocken; Leitungswasser nach Bedarf

Die Frühstücksbowl mit Erdbeeren, Apfel und Cashewkernen gibt viel Power am Morgen. Leinsamen sorgen für einen guten Stoffwechsel.

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Port: 1
Zeit: 5 min
Status: sehr leicht
kcal: 419
KH: 33 g
E: 28 g
F: 18 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Esslöffel

Zutaten

75 g Erdbeere/n
¼ Apfel
2 EL Leinsamen geschrotet
1 EL Cashewkerne
200 g Sojajoghurt
2 EL Socas Protein Fine Flakes (Sojaflocken entölt)
2 EL Haferflocken
Leitungswasser nach Bedarf

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Zubereitung

Erdbeeren waschen und den Stielansatz mit dem Messer herausschneiden • Erdbeeren in Stücke schneiden • Apfel waschen, vierteln und entkernen, nach Bedarf schälen • Apfel in Stücke schneiden.
Soja- und Haferflocken in einer Schüssel mit Joghurt verrühren, nach Bedarf etwas Wasser dazugeben, dann wird es cremiger • Apfel- und Erdbeerstücke zum Joghurt geben • Cashewkerne in Stücke brechen und mit den Leinsamen zum Joghurt geben.

Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

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