Frühstücksbowl mit Erdbeeren, Mango und Leinsamen

Frische Erdbeeren mit süßer Mango und geschroteten Leinsamen passen prima auf unsere Frühstücksbowl mit Joghurt und Flocken.
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Frühstücksbowl mit Erdbeeren, Mango und Leinsamen
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Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Schüssel, 1 Esslöffel

Zutaten

  • 4 Erdbeere/n
  • ¼ Mango
  • 2 EL Leinsamen geschrotet
  • 50 g Socas Protein Fine Flakes (Sojaflocken entölt)
  • 200 g Sojajoghurt
  • 1 TL Leinöl
  • Leitungswasser nach Bedarf

Zubereitung

  1. Sojaflocken und Joghurt in einer Schüssel mischen und das Leinöl unterrühren • Erdbeeren waschen und klein schneiden • Mango schälen und in kleine Würfel schneiden • Leinsamen, Erdbeeren und Mangostücke auf der Bowl anrichten und genießen!

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

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Kategorien

1 Person | über 20 g | Frühstück | Vegan | Sojajoghurt | bis 10 Minuten | Leinsamen | Bowl | Vegetarisch | Meal Prep | To Go | Leinöl | Laktosefrei | Alkohlfrei | Soja | Glutenfrei | Clean Eating | bis-500 kcal | Europäisch | bis-600 kcal | Wenig Zucker | Fitness | bis-700 kcal | bis-800 kcal | Hefefrei | Erdbeeren | Fettarm | bis-900 kcal | Powerfood | Rohkost | Joghurt | Superfood | Vitaminreich | Wellfood | Obst | Brunch | Mango | Leichte Zubereitung | Frühling | Sommer