Klassisches Pesto
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Klassisches Pesto "Pesto alla Genovese"

Pesto ist ein italienischer Klassiger. Pesto passt besonders gut zu Low Carb Pasta, Fisch uvm. Perfekt für die Low Carb Diät.
Tofu- Zucchinigratin mit Kräuterpaste
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tofu-Zucchinigratin mit Kräuterpaste

Tofu und Zucchini bilden zusammen ein fantastisches Low Carb Gericht. Es ist schnell zubereitet und schmeckt hervorragend.

Zucchini - Möhren Suppe
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Zucchini - Möhren Suppe

Eine wohlschmeckende und frisch gekochte Suppe gehört zu jeder Low Carb Diät - heute kommen daher Zucchini & Möhren in den Topf.
Low Carb Pfifferlingpfanne
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Leckere Low Carb Pfifferlingpfanne

Die Pilzsaison hat begonnen - Pfifferlinge schmecken nicht nur gut, sie haben auch nur 0,2g Kohlenhydrate auf 100g.

Die Pilzsaison hat begonnen - Pfifferlinge schmecken nicht nur gut, sie haben auch nur 0,2g Kohlenhydrate auf 100g.
Gegrillte Tomaten mit Parmesan
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Tomaten mit Parmesan

Gegrillte Tomaten mit Parmesan sind eine schnell gemachte Haupt- oder Zwischenmahlzeit und können auch als Beilage überzeugen.

Gegrillte Tomaten mit Parmesan sind eine schnell gemachte Haupt- oder Zwischenmahlzeit und können auch als Beilage überzeugen.
Gefüllte Zucchini mit Feta Hackfleisch und Ananas
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gefüllte Zucchini mit Feta Hackfleisch und Ananas

Zucchini ist ein optimales Low Carb Gemüse • Diese Variante mit Hackfleisch und überbackenem Käse ist besonders lecker.
Mediterrane Low Carb Gemüsepfanne mit Garnelen
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Mediterrane Low Carb Gemüsepfanne mit Garnelen

Die mediterrane Küche ist gerade an warmen Tagen sehr zu empfehlen, denn sie hält viele leichte Low Carb Gerichte bereit.

Die mediterrane Kücheist gerade an warmen Tagen sehr zu empfehlen, denn sie hält viele leichte Low Carb Gerichte bereit.
Spargel mit Hähnchenbrust
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Spargel mit Hähnchenbrust

Spargel mit Hähnchenbrust ist ein hervorragendes Low Carb Gericht. Es schmeckt mit der selbstgemachten Hollandaise Sauce besonders frisch und gut.
Low Carb Brot mit Ziegenfrischkäse
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Brot mit Ziegenfrischkäse

Ofenwarmes Low Carb Brot mit Ziegenfrischkäse ist eine leckere und kohlenhydratarme Alternative zu herkömmlichen Lebensmitteln.
Low Carb Kekse mit Nüssen
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Kekse mit Nüssen

Köstliche Low Carb Kekse mit Mandeln und Cashewkernen lassen das Herz eines ernährungsbewussten Menschen höher schlagen.
Low Carb Lachs mit Rettichschaum
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Lachs mit Rettichschaum

Ein leckeres Low Carb Fisch Gericht - Für wahre Genießer ist Low Carb Lachs mit Rettichschaum eine echte Gaumenfreude.
Low Carb Bruschetta
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Bruschetta

Aus frisch geröstetem Low Carb Brot und sonnengereiften Tomaten zaubern wir ein leckeres Bruschetta. Das italienische Antipasti gibt es in zahlreichen köstlichen Variationen.
Saltimbocca alla Romana
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Saltimbocca alla Romana

Eine leckere Spezialität der römischen Küche ist das Saltimbocca alla Romana. Es besteht aus gebratenem Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei.
Low Carb Eierkuchen
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Eierkuchen

Ein leichtes Gericht sind Low Carb Eierkuchen. Mit nur einer handvoll Zutaten entsteht ein natürlich herzhafter Gaumengenuss, der beliebig belegt werden kann.
Low Carb Himbeer Tarte
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Himbeer Tarte

In der Low Carb Ernährung ist auch der Verzehr von süßen Leckereien möglich. Die Low Carb Himbeer Tarte schmeckt dank der edelen Gartenfrüchte umwerfend fruchtig.
Soda mit Limetten & Zitronen an Minze
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Minze-Limetten & Zitronen Soda

Dieser fruchtige Mix liefert Vitamine und ist nicht nur im Sommer ein willkommenes Low Carb Erfrischungsgetränk.
Low Carb Brot mit Lachs
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Brot mit Lachs

Das Low Carb Brot mit Lachs, Frischkäse und Dill lässt sich in wenigen Minuten ohne viel Aufwand zubereiten. Man benötigt dazu weder Pfanne noch Kochtopf.
Low Carb Spargelcremesuppe
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Spargelcremesuppe

Spargel als Suppe verarbeitet ist ein echter Klassiker. Frischer Spargel ist vor allem so beliebt, weil es ihn nicht das ganze Jahr über frisch gestochen direkt vom Feld zu kaufen gibt, sondern nur saisonal.
Omelette
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Omelette

Ein Omelette ist eine Eierspeise, die in einer Pfanne gebraten wird und sich nach Geschmack verfeinern lässt. Ein Klassiker in der Low Carb Küche.

Low Carb Kekse
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Kekse

Leckere Low Carb Kekse sind zu jeder Jahreszeit ein willkommener Begleiter zu Kaffee und Tee. Selbst hergestelltes Gebäck eignet sich auch prima als Mitbringsel und für unterwegs.
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