Buttermilcheis mit Erdbeeren

Eis mit Buttermilch und Erdbeeren passt prima in die Low Carb Ernährung und kann bedenkenlos geschleckt werden. Erfrischend leicht und nicht zu süß - so köstlich.
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Buttermilcheis mit Erdbeeren

Zutaten

Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen und abtropfen lassen • Das Grün der Erdbeeren abschneiden und die Beeren in dünne Scheiben schneiden.
  2. Buttermilch und Sahne mit Zitronensaft in einem Messbecher mischen • Die Mischung nach Belieben etwas süßen und nochmals durchrühren.
  3. Jeweils ein paar Erdbeerscheiben in die Eisformen geben und die Buttermilchmischung dazugeben • Eisstiele hineinstecken und alles für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

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