Bunte Grillspieße mit Gemüse und Hähnchenbrust

Bunte Grillspieße mit Gemüse und Fleisch sind einfach klasse und decken eine gemütliche Mahlzeit prima ab. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
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Bunte Grillspieße mit Gemüse und Hähnchenbrust

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Küchenwaage, 1 Grillzange, 1 Holzkohle Grill, 1 Grillpfanne, 1 Schüssel, 6 Holzspieße, 1 Esslöffel, 1 Teelöffel

Zutaten

Zubereitung

  1. Hähnchenbrust waschen und trocken tupfen, dann in gleichmäßige 2 cm große Würfel schneiden • Zwiebel schälen und in Stücke schneiden • Champignons putzen und das trockene Stielende abschneiden • Kräuter waschen und trocken schütteln, dann die Blätter vom Stiel zupfen und grob hacken.
  2. Tomaten und Zucchini waschen und abtropfen lassen • Zucchini in Scheiben schneiden • Paprika halbieren und dann die Kerne und Trennwände entfernen • Paprika waschen und in Stücke schneiden • Bacon in Streifen schneiden und zusammenrollen.
  3. Die vorbereiteten Zutaten abwechselnd auf Holzspieße stecken • Spieße auf eine Platte legen und mit Öl beträufeln • Dann mit Salz und Pfeffer würzen und die Kräuter darüber streuen • Spieße nun auf dem heißen Grill oder in der Grillpfanne rundum grillen.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

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