Salate waschen, in der Salatschleuder trocknen und klein schneiden • Erdbeeren waschen, grünen Stielansatz entfernen und halbieren.
Salate in eine Schüssel geben, mit Salz und Balsamico würzen und durchrühren • Salat auf zwei Teller verteilen und mit Erdbeeren und Walnüssen bestreuen.