Beerenbowl mit Kokos und Chia

Zubereitung

1. Zwei Esslöffel Beeren für das Topping beiseite legen • Den Rest der Beeren zusammen mit dem Quark in einen Mixbecher geben und mit dem Stabmixer fein pürieren.
2. Beerenquark in zwei Schüsseln füllen • Heidelbeeren, Chia Samen und Kokosraspeln jeweils dazugeben und schmecken lassen.
   
   Wir wünschen guten Appetit!
   
   Unser Tipp: Je nach eigenem Geschmack kann der Quark auch etwas gesüßt werden - hier ist ein flüssiges Süßungsmittel zu empfehlen, da es sich leicht verteilt, etwa Agavendicksaft, Ahornsirup, Honig, Dattelsirup oder was du magst.